Калорийность мясо кролика. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта мясо кролика. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки21.2г
🫙Жиры11г
🌾Углеводы0г
🔥Калории183кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен мясо кролика?

  • Продукт мясо кролика богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8%, Витамин В2, рибофлавин — 10%, Витамин В4, холин — 23.1%, Витамин В6, пиридоксин — 24%, Витамин В12, кобаламин — 143.3%, Витамин РР, НЭ — 58%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте мясо кролика, можно выделить: Калий, K — 13.4%, Фосфор, P — 23.8%, Железо, Fe — 18.3%, Кобальт, Co — 162%, Медь, Cu — 13%, Хром, Cr — 17%, Цинк, Zn — 19.3%
  • В продукте мясо кролика содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта мясо кролика принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
  • Также продукт мясо кролика содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт мясо кролика?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мясо кролика можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт мясо кролика несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «мясо кролика».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ183 кКал1684 кКал10.9%
Белки21.2 г76 г27.9%
Жиры11 г56 г19.6%
Вода66.7 г2273 г2.9%
Зола1.2 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ10 мкг900 мкг1.1%
Ретинол0.01 мг~
Витамин В1, тиамин0.12 мг1.5 мг8%
Витамин В2, рибофлавин0.18 мг1.8 мг10%
Витамин В4, холин115.6 мг500 мг23.1%
Витамин В6, пиридоксин0.48 мг2 мг24%
Витамин В9, фолаты7.7 мкг400 мкг1.9%
Витамин В12, кобаламин4.3 мкг3 мкг143.3%
Витамин C, аскорбиновая0.8 мг90 мг0.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.5 мг15 мг3.3%
Витамин РР, НЭ11.6 мг20 мг58%
Ниацин6.2 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K335 мг2500 мг13.4%
Кальций, Ca20 мг1000 мг2%
Магний, Mg25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na57 мг1300 мг4.4%
Сера, S225 мг1000 мг22.5%
Фосфор, P190 мг800 мг23.8%
Хлор, Cl79.5 мг2300 мг3.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe3.3 мг18 мг18.3%
Йод, I5 мкг150 мкг3.3%
Кобальт, Co16.2 мкг10 мкг162%
Марганец, Mn0.013 мг2 мг0.7%
Медь, Cu130 мкг1000 мкг13%
Молибден, Mo4.5 мкг70 мкг6.4%
Фтор, F73 мкг4000 мкг1.8%
Хром, Cr8.5 мкг50 мкг17%
Цинк, Zn2.31 мг12 мг19.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.47 г~
Валин1.06 г~
Гистидин*0.63 г~
Изолейцин0.86 г~
Лейцин1.73 г~
Лизин2.2 г~
Метионин0.5 г~
Метионин + Цистеин0.76 г~
Треонин0.91 г~
Триптофан0.33 г~
Фенилаланин0.51 г~
Фенилаланин+Тирозин0.98 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.49 г~
Аспарагиновая кислота1.87 г~
Гидроксипролин0.2 г~
Глицин0.96 г~
Глутаминовая кислота3.44 г~
Пролин0.84 г~
Серин0.84 г~
Тирозин0.46 г~
Цистеин0.26 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин40 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты4.9 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.46 г~
15:0 Пентадекановая0.08 г~
16:0 Пальмитиновая3.2 г~
17:0 Маргариновая0.11 г~
18:0 Стеариновая0.99 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ4.5 гmin 16.8 г26.8%
14:1 Миристолеиновая0.07 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.77 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.52 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.09 гот 11.2 до 20.6 г27.6%
18:2 Линолевая2.69 г~
18:3 Линоленовая0.36 г~
20:4 Арахидоновая0.04 г~
Омега-3 жирные кислоты0.36 гот 0.9 до 3.7 г40%
Омега-6 жирные кислоты2.73 гот 4.7 до 16.8 г58.1%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Баранина и дичь»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore