Продукт Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, вареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 8%, Витамин В2, рибофлавин - 22.8%, Витамин В5, пантотеновая - 11.6%, Витамин В12, кобаламин - 93.7% и Витамин РР, НЭ - 38.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, вареная можно выделить: Фосфор, P - 27.1%, Железо, Fe - 11.7%, Медь, Cu - 10% и Цинк, Zn - 29.1%
В продукте Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, вареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, вареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Мясной набор, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, вареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мясной набор, баранина, новая зеландия, замороженная, мясо и жир, вареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 305 кКал | 1684 кКал | 18.1% |
Белки | 24.42 г | 76 г | 32.1% |
Жиры | 22.26 г | 56 г | 39.8% |
Вода | 51.15 г | 2273 г | 2.3% |
Зола | 1.37 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин В12, кобаламин | 2.81 мкг | 3 мкг | 93.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% |
Витамин РР, НЭ | 7.77 мг | 20 мг | 38.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 162 мг | 2500 мг | 6.5% |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% |
Сера, S | 244.2 мг | 1000 мг | 24.4% |
Фосфор, P | 217 мг | 800 мг | 27.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% |
Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% |
Цинк, Zn | 3.49 мг | 12 мг | 29.1% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 1.451 г | ~ | |
Валин | 1.318 г | ~ | |
Гистидин* | 0.774 г | ~ | |
Изолейцин | 1.178 г | ~ | |
Лейцин | 1.9 г | ~ | |
Лизин | 2.157 г | ~ | |
Метионин | 0.627 г | ~ | |
Треонин | 1.045 г | ~ | |
Триптофан | 0.285 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.994 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.469 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 2.15 г | ~ | |
Глицин | 1.193 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.544 г | ~ | |
Пролин | 1.024 г | ~ | |
Серин | 0.908 г | ~ | |
Тирозин | 0.821 г | ~ | |
Цистеин | 0.292 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 109 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 11.05 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.9 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 4.88 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 4.27 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.59 г | min 16.8 г | 51.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.4 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.01 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% |
18:2 Линолевая | 0.61 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.4 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.63 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% |