Миндаль, сухая обжарка, без соли: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта миндаль, сухая обжарка, без соли. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Миндаль, сухая обжарка, без соли содержит 598 ккал на 100 г. Белки — 21 г, жиры — 52.5 г, углеводы — 10.1 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Орехи и семена», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен миндаль, сухая обжарка, без соли?
- Продукт миндаль, сухая обжарка, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 92.1%, Витамин В4, холин — 9.5%, Витамин В6, пиридоксин — 8%, Витамин В9, фолаты — 13.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 159.3%, Витамин Н, биотин — 14.7%, Витамин РР, НЭ — 22.7%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте миндаль, сухая обжарка, без соли, можно выделить: Калий, K — 15.2%, Кальций, Ca — 20.6%, Магний, Mg — 66.4%, Фосфор, P — 37.7%, Железо, Fe — 20.7%, Марганец, Mn — 97%, Медь, Cu — 122.1%, Молибден, Mo — 66%, Хром, Cr — 28.6%, Цинк, Zn — 30.1%
- В продукте миндаль, сухая обжарка, без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта миндаль, сухая обжарка, без соли принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт миндаль, сухая обжарка, без соли имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт миндаль, сухая обжарка, без соли?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте миндаль, сухая обжарка, без соли можно выделить:
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «миндаль, сухая обжарка, без соли» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 598 кКал | 2000 кКал | 29.9% |
| Белки | 20.96 г | 50 г | 41.9% |
| Жиры | 52.54 г | 78 г | 67.4% |
| Углеводы | 10.11 г | 275 г | 3.7% |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||
| Пищевые волокна | 10.9 г | 28 г | 38.9% |
| Вода | 2.41 г | ||
| Зола | 3.07 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.001 мг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.2 мг | 6.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.197 мг | 1.3 мг | 92.1% |
| Витамин В4, холин | 52.1 мг | 550 мг | 9.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 1.7 мг | 8% |
| Витамин В9, фолаты | 55 мкг | 400 мкг | 13.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 23.9 мг | 15 мг | 159.3% |
| бета Токоферол | 0.32 мг | ||
| гамма Токоферол | 0.72 мг | ||
| дельта Токоферол | 0.09 мг | ||
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 30 мкг | 14.7% |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% |
| Витамин РР, НЭ | 3.637 мг | 16 мг | 22.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 713 мг | 4700 мг | 15.2% |
| Кальций, Ca | 268 мг | 1300 мг | 20.6% |
| Кремний, Si | 50 мг | ||
| Магний, Mg | 279 мг | 420 мг | 66.4% |
| Натрий, Na | 3 мг | 2300 мг | 0.1% |
| Сера, S | 209.6 мг | ||
| Фосфор, P | 471 мг | 1250 мг | 37.7% |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 394 мкг | ||
| Бор, B | 200 мкг | ||
| Ванадий, V | 44.9 мкг | ||
| Железо, Fe | 3.73 мг | 18 мг | 20.7% |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% |
| Кобальт, Co | 12.3 мкг | ||
| Литий, Li | 21.4 мкг | ||
| Марганец, Mn | 2.232 мг | 2.3 мг | 97% |
| Медь, Cu | 1099 мкг | 900 мкг | 122.1% |
| Молибден, Mo | 29.7 мкг | 45 мкг | 66% |
| Никель, Ni | 120 мкг | ||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ||
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ||
| Титан, Ti | 45 мкг | ||
| Фтор, F | 91 мкг | ||
| Хром, Cr | 10 мкг | 35 мкг | 28.6% |
| Цинк, Zn | 3.31 мг | 11 мг | 30.1% |
| Цирконий, Zr | 35 мкг | ||
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.73 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.86 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 0.01 г | ||
| Мальтоза | 0.09 г | ||
| Сахароза | 4.75 г | ||
| Фруктоза | 0.01 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.444 г | ||
| Валин | 0.848 г | ||
| Гистидин* | 0.534 г | ||
| Изолейцин | 0.745 г | ||
| Лейцин | 1.461 г | ||
| Лизин | 0.563 г | ||
| Метионин | 0.155 г | ||
| Треонин | 0.595 г | ||
| Триптофан | 0.209 г | ||
| Фенилаланин | 1.122 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.991 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 2.616 г | ||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ||
| Глицин | 1.417 г | ||
| Глутаминовая кислота | 6.153 г | ||
| Пролин | 0.961 г | ||
| Серин | 0.904 г | ||
| Тирозин | 0.446 г | ||
| Цистеин | 0.214 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Кампестерол | 4 мг | ||
| Стигмастерол | 4 мг | ||
| бета Ситостерол | 122 мг | ||
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.092 г | 20 г | 20.5% |
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.348 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 33.076 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.259 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.057 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 32.754 г | ||
| 18:1 цис | 32.748 г | ||
| 18:1 транс | 0.005 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 12.955 г | ||
| 18:2 Линолевая | 12.945 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 12.945 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ||
| 18:3 транс (прочие изомеры) | 0.005 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.945 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о миндаль, сухая обжарка, без соли
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Миндаль, сухая обжарка, без соли на 100 г — 598 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Миндаль, сухая обжарка, без соли сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 598 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 21 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 95 г. Такая порция даст около 568.1 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 10.9 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Орехи и семена» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей