Продукт Медовик богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 9.3%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 31.3% и Витамин РР, НЭ - 15.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Медовик можно выделить: Калий, K - 14.8%, Магний, Mg - 19%, Фосфор, P - 23.4%, Железо, Fe - 49.4%, Кобальт, Co - 24%, Марганец, Mn - 29.3%, Медь, Cu - 13.3% и Молибден, Mo - 8.9%
Также продукт Медовик благотворно влияет на сердечный ритм и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте медовик можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 311.1 кКал | 1684 кКал | 18.5% |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% |
Углеводы | 62.3 г | 219 г | 28.4% |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% |
Вода | 15.4 г | 2273 г | 0.7% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 46.4 мг | 500 мг | 9.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 23.8 мкг | 400 мкг | 6% |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.7 мг | 15 мг | 31.3% |
Витамин Н, биотин | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% |
Витамин РР, НЭ | 3.0778 мг | 20 мг | 15.4% |
Ниацин | 1.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 369.4 мг | 2500 мг | 14.8% |
Кальций, Ca | 73.2 мг | 1000 мг | 7.3% |
Кремний, Si | 1.1 мг | 30 мг | 3.7% |
Магний, Mg | 76 мг | 400 мг | 19% |
Натрий, Na | 28.2 мг | 1300 мг | 2.2% |
Сера, S | 50.7 мг | 1000 мг | 5.1% |
Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% |
Хлор, Cl | 27.1 мг | 2300 мг | 1.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 439.7 мкг | ~ | |
Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 36 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 8.9 мг | 18 мг | 49.4% |
Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% |
Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% |
Марганец, Mn | 0.5857 мг | 2 мг | 29.3% |
Медь, Cu | 132.5 мкг | 1000 мкг | 13.3% |
Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% |
Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 6.5 мкг | ~ | |
Фтор, F | 89.3 мкг | 4000 мкг | 2.2% |
Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% |
Цинк, Zn | 0.7023 мг | 12 мг | 5.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 25.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 43.1 мг | max 300 мг |