Калорийность продуктов›Растительные масла›масло из сливовых косточек

Масло из сливовых косточек: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта масло из сливовых косточек. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

КатегорияРастительные масла
Калорийность и БЖУ: растительные масла
Кратко о масло из сливовых косточек

Масло из сливовых косточек содержит 899.1 ккал на 100 г. Белки — нет данных в карточке, жиры — 99.9 г, углеводы — нет данных в карточке.

Калорийная плотность продукта — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Растительные масла», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Все значения КБЖУ относятся к 100 г продукта, а калькулятор пересчитывает только известные показатели под выбранный вес. Запись «0» означает указанное нулевое значение; пометка «нет данных» означает, что показатель не заполнен или его запись нельзя однозначно прочитать. При сравнении продуктов используйте одинаковый вес порции.

Подходит для
  • учёта КБЖУ в дневнике питания
Стоит учитывать
  • высокую калорийность на 100 г
  • значительное количество жиров
  • неполные данные о составе: пропуск показателя не означает его отсутствие в продукте
  • высокую калорийность
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белкинет данных
🫙Жиры99.9г
🌾Углеводынет данных
🔥Калории899.1кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен масло из сливовых косточек?

  • Продукт масло из сливовых косточек богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 873.3%
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта масло из сливовых косточек принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт масло из сливовых косточек имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот

⚠️ Чем вреден продукт масло из сливовых косточек?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте масло из сливовых косточек можно выделить:

  • — высокую калорийность
  • Не указаны или не распознаны: белки, углеводы. По этим показателям нельзя делать вывод о низком содержании или рассчитывать точное значение для порции; уточните сведения на упаковке или по рецептуре.
🏋️
★★★★★
Недостаточно данных для рейтинга продукта

В карточке продукта масло из сливовых косточек указаны не все показатели состава. Отсутствующие значения не считаются нулевыми и не подтверждают сбалансированность продукта. Сравнивайте доступные КБЖУ и уточняйте недостающие сведения по упаковке или рецептуре.

Пищевая ценность и химический состав «масло из сливовых косточек» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ899.1 кКал2000 кКал45%
Жиры99.9 г78 г128.1%
ВИТАМИНЫ
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ131 мг15 мг873.3%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
бета Ситостерол400 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты6.3 г20 г31.5%
16:0 Пальмитиновая4.9 г
18:0 Стеариновая1.4 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ66 г
16:1 Пальмитолеиновая0.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)65.2 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ23.1 г
18:2 Линолевая23.1 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Частые вопросы о масло из сливовых косточек

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Масло из сливовых косточек на 100 г — 899.1 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Масло из сливовых косточек сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 899.1 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Данные о белке не указаны: оценить его вклад в порцию по этой карточке нельзя.

Что больше всего влияет на калорийность?

Для сравнения вклада белков, жиров и углеводов нужны все три значения КБЖУ. Если часть показателей не указана или суммарный вклад равен нулю, определить основной источник энергии по карточке нельзя. Уточните состав по упаковке или рецептуре.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 6.3 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Растительные масла» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Рассчитайте порцию, сравните продукты или посчитайте состав своего блюда с помощью калькуляторов питания.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Жиры и масла»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • ✓ База из 3 миллионов продуктов
  • ✓ Распознавание еды по фото и голосу
  • ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore