Лещ морской, приготовленный на жару: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта лещ морской, приготовленный на жару. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о лещ морской, приготовленный на жару

Лещ морской, приготовленный на жару содержит 135 ккал на 100 г. Белки — 24.2 г, жиры — 3.5 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Рыба и морепродукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки24.2г

🫙Жиры3.5г

🌾Углеводы0г

🔥Калории135кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен лещ морской, приготовленный на жару?

Продукт лещ морской, приготовленный на жару богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 10.6%, Витамин В2, рибофлавин — 9.4%, Витамин В5, пантотеновая — 17.3%, Витамин В6, пиридоксин — 20.4%, Витамин В12, кобаламин — 67.5%, Витамин РР, НЭ — 31.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте лещ морской, приготовленный на жару, можно выделить: Фосфор, P — 19%, Медь, Cu — 7.2%, Селен, Se — 85.1%
В продукте лещ морской, приготовленный на жару содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт лещ морской, приготовленный на жару содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт лещ морской, приготовленный на жару идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «лещ морской, приготовленный на жару» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	135 кКал	2000 кКал	6.8%
Белки	24.21 г	50 г	48.4%
Жиры	3.5 г	78 г	4.5%
Вода	68.42 г
Зола	1.55 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	31 мкг	900 мкг	3.4%
Ретинол	0.031 мг
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.2 мг	10.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.3 мг	9.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.865 мг	5 мг	17.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.346 мг	1.7 мг	20.4%
Витамин В9, фолаты	17 мкг	400 мкг	4.3%
Витамин В12, кобаламин	1.62 мкг	2.4 мкг	67.5%
Витамин РР, НЭ	4.994 мг	16 мг	31.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	368 мг	4700 мг	7.8%
Кальций, Ca	51 мг	1300 мг	3.9%
Магний, Mg	29 мг	420 мг	6.9%
Натрий, Na	54 мг	2300 мг	2.3%
Сера, S	242.1 мг
Фосфор, P	237 мг	1250 мг	19%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%
Марганец, Mn	0.045 мг	2.3 мг	2%
Медь, Cu	65 мкг	900 мкг	7.2%
Селен, Se	46.8 мкг	55 мкг	85.1%
Цинк, Zn	0.62 мг	11 мг	5.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.448 г
Валин	1.247 г
Гистидин*	0.713 г
Изолейцин	1.115 г
Лейцин	1.967 г
Лизин	2.223 г
Метионин	0.716 г
Треонин	1.061 г
Триптофан	0.271 г
Фенилаланин	0.945 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.464 г
Аспарагиновая кислота	2.479 г
Глицин	1.162 г
Глутаминовая кислота	3.613 г
Пролин	0.856 г
Серин	0.988 г
Тирозин	0.817 г
Цистеин	0.259 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	67 мг	300 мг	22.3%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о лещ морской, приготовленный на жару

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Лещ морской, приготовленный на жару на 100 г — 135 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Лещ морской, приготовленный на жару можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 135 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 24.2 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 83 г. Такая порция даст около 112.1 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Рыба и морепродукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты»