Продукт Легкое говяжье богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 22.2%, Витамин В5, пантотеновая - 20%, Витамин В12, кобаламин - 110%, Витамин Н, биотин - 11.8% и Витамин РР, НЭ - 16%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Легкое говяжье можно выделить: Фосфор, P - 24.3% и Железо, Fe - 55.6%
Также продукт Легкое говяжье содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте легкое говяжье можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 103 кКал | 1684 кКал | 6.1% |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
Витамин В12, кобаламин | 3.3 мкг | 3 мкг | 110% |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин Н, биотин | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% |
Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Сера, S | 152 мг | 1000 мг | 15.2% |
Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 10 мг | 18 мг | 55.6% |