Продукт Лазанья с мясом и соусом, замороженная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 24.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лазанья с мясом и соусом, замороженная можно выделить: Фосфор, P - 12.8%, Марганец, Mn - 8.9%, Медь, Cu - 8.6% и Селен, Se - 26.9%
В продукте Лазанья с мясом и соусом, замороженная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Лазанья с мясом и соусом, замороженная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Лазанья с мясом и соусом, замороженная содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лазанья с мясом и соусом, замороженная можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 124 кКал | 1684 кКал | 7.4% |
Белки | 6.63 г | 76 г | 8.7% |
Жиры | 4.42 г | 56 г | 7.9% |
Углеводы | 12.99 г | 219 г | 5.9% |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 1.46 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |
альфа Каротин | 7 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Ликопин | 3350 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 175 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% |
Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% |
бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.11 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% |
Витамин РР, НЭ | 1.426 мг | 20 мг | 7.1% |
Бетаин | 5.6 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 184 мг | 2500 мг | 7.4% |
Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 347 мг | 1300 мг | 26.7% |
Сера, S | 66.3 мг | 1000 мг | 6.6% |
Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% |
Марганец, Mn | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% |
Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% |
Селен, Se | 14.8 мкг | 55 мкг | 26.9% |
Цинк, Zn | 0.79 мг | 12 мг | 6.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 9.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.96 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.95 г | ~ | |
Лактоза | 0.46 г | ~ | |
Сахароза | 0.48 г | ~ | |
Фруктоза | 1.07 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.298 г | ~ | |
Валин | 0.26 г | ~ | |
Гистидин* | 0.166 г | ~ | |
Изолейцин | 0.204 г | ~ | |
Лейцин | 0.525 г | ~ | |
Лизин | 0.442 г | ~ | |
Метионин | 0.149 г | ~ | |
Треонин | 0.199 г | ~ | |
Триптофан | 0.077 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.271 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |
Глицин | 0.255 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |
Пролин | 0.715 г | ~ | |
Серин | 0.338 г | ~ | |
Тирозин | 0.217 г | ~ | |
Цистеин | 0.105 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 14 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.18 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.153 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.067 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.6 г | min 16.8 г | 9.5% |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.124 г | ~ | |
16:1 цис | 0.111 г | ~ | |
16:1 транс | 0.013 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.411 г | ~ | |
18:1 цис | 1.271 г | ~ | |
18:1 транс | 0.14 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% |
18:2 Линолевая | 0.315 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.027 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.267 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.005 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.005 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.006 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.002 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.003 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% |