Курица-гриль, спинка с кожей: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта курица-гриль, спинка с кожей. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о курица-гриль, спинка с кожей

Курица-гриль, спинка с кожей содержит 251 ккал на 100 г. Белки — 20.3 г, жиры — 18.9 г, углеводы — 0.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Птица», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия
содержание трансжиров

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки20.3г

🫙Жиры18.9г

🌾Углеводы0.4г

🔥Калории251кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен курица-гриль, спинка с кожей?

Продукт курица-гриль, спинка с кожей богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 14.2%, Витамин В4, холин — 9.3%, Витамин В6, пиридоксин — 9%, Витамин В12, кобаламин — 25%, Витамин РР, НЭ — 35.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте курица-гриль, спинка с кожей, можно выделить: Фосфор, P — 17.4%, Селен, Se — 64.4%, Цинк, Zn — 13.7%
В продукте курица-гриль, спинка с кожей содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта курица-гриль, спинка с кожей принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт курица-гриль, спинка с кожей содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт курица-гриль, спинка с кожей?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица-гриль, спинка с кожей можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— содержание трансжиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта курица-гриль, спинка с кожей или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «курица-гриль, спинка с кожей» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	251 кКал	2000 кКал	12.6%
Белки	20.29 г	50 г	40.6%
Жиры	18.86 г	78 г	24.2%
Углеводы	0.4 г	275 г	0.1%
Вода	59.41 г
Зола	1.43 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	24 мкг	900 мкг	2.7%
Ретинол	0.024 мг
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.2 мг	5.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.3 мг	14.2%
Витамин В4, холин	51.4 мг	550 мг	9.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	1.7 мг	9%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	0.6 мкг	2.4 мкг	25%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	20 мкг	0.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%
Витамин РР, НЭ	5.621 мг	16 мг	35.1%
Бетаин	4.3 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	254 мг	4700 мг	5.4%
Кальций, Ca	33 мг	1300 мг	2.5%
Магний, Mg	19 мг	420 мг	4.5%
Натрий, Na	509 мг	2300 мг	22.1%
Сера, S	202.9 мг
Фосфор, P	217 мг	1250 мг	17.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.83 мг	18 мг	4.6%
Марганец, Mn	0.006 мг	2.3 мг	0.3%
Медь, Cu	61 мкг	900 мкг	6.8%
Селен, Se	35.4 мкг	55 мкг	64.4%
Цинк, Zn	1.51 мг	11 мг	13.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г
Глюкоза (декстроза)	0.17 г
Сахароза	0.18 г
Фруктоза	0.05 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.101 г
Валин	0.906 г
Гистидин*	0.521 г
Изолейцин	0.799 г
Лейцин	1.375 г
Лизин	1.441 г
Метионин	0.537 г
Треонин	0.506 г
Триптофан	0.175 г
Фенилаланин	0.665 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.032 г
Аспарагиновая кислота	1.632 г
Глицин	1.08 г
Глутаминовая кислота	2.618 г
Пролин	0.949 г
Серин	0.527 г
Тирозин	0.502 г
Цистеин	0.192 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	118 мг	300 мг	39.3%
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.103 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.953 г	20 г	24.8%
14:0 Миристиновая	0.104 г
16:0 Пальмитиновая	3.925 г
17:0 Маргариновая	0.006 г
18:0 Стеариновая	0.898 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.895 г
14:1 Миристолеиновая	0.017 г
16:1 Пальмитолеиновая	1.233 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.574 г
18:1 цис	2.741 г
18:1 транс	0.077 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.507 г
18:2 Линолевая	2.314 г
18:2 Омега-6, цис, цис	0.85 г
18:2 транс, транс	0.026 г
18:3 Линоленовая	0.128 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.034 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.014 г
20:4 Арахидоновая	0.038 г
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г
Омега-6 жирные кислоты	0.911 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о курица-гриль, спинка с кожей

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Курица-гриль, спинка с кожей на 100 г — 251 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Курица-гриль, спинка с кожей требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 251 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 20.3 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 99 г. Такая порция даст около 248.5 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 509 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Птица» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Птица»