Войти

Калорийность кунжут, сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта кунжут, сушеный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта кунжут, сушеный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.45

грамм

Жиры

61.21

грамм

Углеводы

0.13

грамм

Калории

631

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен кунжут, сушеный?

Продукт Кунжут, сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 46.6%, Витамин В6, пиридоксин - 20%, Витамин В9, фолаты - 28.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.2% и Витамин РР, НЭ - 29%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кунжут, сушеный можно выделить: Калий, K - 14.8%, Магний, Mg - 86.3%, Фосфор, P - 83.4%, Железо, Fe - 35.3%, Марганец, Mn - 72%, Медь, Cu - 140%, Селен, Se - 62.5% и Цинк, Zn - 56.1%

В продукте Кунжут, сушеный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кунжут, сушеный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Кунжут, сушеный имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт кунжут, сушеный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кунжут, сушеный можно выделить:

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Кунжут, сушеный несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Кунжут, сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	631 кКал	1684 кКал	37.5%
Белки	20.45 г	76 г	26.9%
Жиры	61.21 г	56 г	109.3%
Углеводы	0.13 г	219 г	0.1%
Пищевые волокна	11.6 г	20 г	58%
Вода	3.75 г	2273 г	0.2%
Зола	2.86 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	3 мкг	900 мкг	0.3%
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%
Витамин В1, тиамин	0.699 мг	1.5 мг	46.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%
Витамин В4, холин	25.6 мг	500 мг	5.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	115 мкг	400 мкг	28.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.68 мг	15 мг	11.2%
Витамин РР, НЭ	5.8 мг	20 мг	29%
Бетаин	0.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	370 мг	2500 мг	14.8%
Кальций, Ca	60 мг	1000 мг	6%
Магний, Mg	345 мг	400 мг	86.3%
Натрий, Na	47 мг	1300 мг	3.6%
Сера, S	204.5 мг	1000 мг	20.5%
Фосфор, P	667 мг	800 мг	83.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	6.36 мг	18 мг	35.3%
Марганец, Mn	1.44 мг	2 мг	72%
Медь, Cu	1400 мкг	1000 мкг	140%
Селен, Se	34.4 мкг	55 мкг	62.5%
Цинк, Zn	6.73 мг	12 мг	56.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.48 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.31 г	~
Фруктоза	0.07 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	3.25 г	~
Валин	0.98 г	~
Гистидин*	0.55 г	~
Изолейцин	0.75 г	~
Лейцин	1.5 г	~
Лизин	0.65 г	~
Метионин	0.88 г	~
Треонин	0.73 г	~
Триптофан	0.33 г	~
Фенилаланин	0.94 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.99 г	~
Аспарагиновая кислота	2.07 г	~
Глицин	1.09 г	~
Глутаминовая кислота	4.6 г	~
Пролин	1.04 г	~
Серин	1.2 г	~
Тирозин	0.79 г	~
Цистеин	0.44 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Кампестерол	53 мг	~
Стигмастерол	22 мг	~
бета Ситостерол	232 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.055 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	5.273 г	~
18:0 Стеариновая	3.311 г	~
20:0 Арахиновая	0.347 г	~
22:0 Бегеновая	0.071 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.053 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	23.924 г	min 16.8 г	142.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.105 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	23.595 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.124 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.065 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.035 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	25.491 г	от 11.2 до 20.6 г	123.7%
18:2 Линолевая	25.227 г	~
18:3 Линоленовая	0.263 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.263 г	от 0.9 до 3.7 г	29.2%
Омега-6 жирные кислоты	25.227 г	от 4.7 до 16.8 г	150.2%