Продукт Кукурузные чипсы, со вкусом барбекю богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.7%, Витамин В6, пиридоксин - 11.5%, Витамин В9, фолаты - 9.8% и Витамин РР, НЭ - 8.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кукурузные чипсы, со вкусом барбекю можно выделить: Кальций, Ca - 13.1%, Магний, Mg - 19.3%, Фосфор, P - 25.9%, Железо, Fe - 8.6%, Марганец, Mn - 38.7%, Медь, Cu - 16.6%, Селен, Se - 7.5% и Цинк, Zn - 8.8%
В продукте Кукурузные чипсы, со вкусом барбекю содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кукурузные чипсы, со вкусом барбекю принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Кукурузные чипсы, со вкусом барбекю полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кукурузные чипсы, со вкусом барбекю можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 523 кКал | 1684 кКал | 31.1% |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% |
Жиры | 32.7 г | 56 г | 58.4% |
Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% |
Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% |
Вода | 1.2 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 2.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% |
Витамин В9, фолаты | 39 мкг | 400 мкг | 9.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% |
Витамин РР, НЭ | 1.645 мг | 20 мг | 8.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 236 мг | 2500 мг | 9.4% |
Кальций, Ca | 131 мг | 1000 мг | 13.1% |
Магний, Mg | 77 мг | 400 мг | 19.3% |
Натрий, Na | 763 мг | 1300 мг | 58.7% |
Сера, S | 70 мг | 1000 мг | 7% |
Фосфор, P | 207 мг | 800 мг | 25.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% |
Марганец, Mn | 0.774 мг | 2 мг | 38.7% |
Медь, Cu | 166 мкг | 1000 мкг | 16.6% |
Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% |
Цинк, Zn | 1.06 мг | 12 мг | 8.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.373 г | ~ | |
Валин | 0.357 г | ~ | |
Гистидин* | 0.2 г | ~ | |
Изолейцин | 0.277 г | ~ | |
Лейцин | 0.747 г | ~ | |
Лизин | 0.284 г | ~ | |
Метионин | 0.134 г | ~ | |
Треонин | 0.279 г | ~ | |
Триптофан | 0.063 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.475 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |
Глицин | 0.293 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.243 г | ~ | |
Пролин | 0.521 г | ~ | |
Серин | 0.337 г | ~ | |
Тирозин | 0.273 г | ~ | |
Цистеин | 0.119 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 4.46 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 3.51 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.96 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.48 г | min 16.8 г | 56.4% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.09 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.39 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 16.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 14.94 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 1.23 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 1.23 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
Омега-6 жирные кислоты | 14.94 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |