Продукт Крыжовник, консервированный в легком сахарном сиропе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Крыжовник, консервированный в легком сахарном сиропе можно выделить: Марганец, Mn - 8.9% и Медь, Cu - 21.7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Крыжовник, консервированный в легком сахарном сиропе принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Крыжовник, консервированный в легком сахарном сиропе содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте крыжовник, консервированный в легком сахарном сиропе можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 73 кКал | 1684 кКал | 4.3% |
Белки | 0.65 г | 76 г | 0.9% |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% |
Углеводы | 16.35 г | 219 г | 7.5% |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 0.29 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.153 мг | 20 мг | 0.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 77 мг | 2500 мг | 3.1% |
Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% |
Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% |
Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% |
Медь, Cu | 217 мкг | 1000 мкг | 21.7% |
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% |
18:2 Линолевая | 0.094 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.016 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% |