Продукт Компот из яблок и слив или из яблок и алычи богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 2.2%, Витамин C, аскорбиновая - 1.4% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 1.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Компот из яблок и слив или из яблок и алычи можно выделить: Калий, K - 3.2%, Медь, Cu - 3.1% и Молибден, Mo - 3.1%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте компот из яблок и слив или из яблок и алычи можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 66.6 кКал | 1684 кКал | 4% |
Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% |
Вода | 96.1 г | 2273 г | 4.2% |
Зола | 0.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
Витамин В9, фолаты | 0.5 мкг | 400 мкг | 0.1% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.1332 мг | 20 мг | 0.7% |
Ниацин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 79.3 мг | 2500 мг | 3.2% |
Кальций, Ca | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% |
Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% |
Магний, Mg | 2.8 мг | 400 мг | 0.7% |
Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% |
Сера, S | 1.7 мг | 1000 мг | 0.2% |
Фосфор, P | 4.6 мг | 800 мг | 0.6% |
Хлор, Cl | 0.5 мг | 2300 мг | |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |
Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% |
Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% |
Медь, Cu | 30.9 мкг | 1000 мкг | 3.1% |
Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% |
Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |
Фтор, F | 1.6 мкг | 4000 мкг | |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% |
Цинк, Zn | 0.0393 мг | 12 мг | 0.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |