Войти

Калорийность колбаса, свинина, вареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта колбаса, свинина, вареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта колбаса, свинина, вареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.43

грамм

Жиры

28.36

грамм

Углеводы

грамм

Калории

339

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен колбаса, свинина, вареная?

Продукт Колбаса, свинина, вареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 19.6%, Витамин В2, рибофлавин - 10.9%, Витамин В4, холин - 13.4%, Витамин В5, пантотеновая - 14.5%, Витамин В6, пиридоксин - 16.4%, Витамин В12, кобаламин - 39.3% и Витамин РР, НЭ - 31.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Колбаса, свинина, вареная можно выделить: Калий, K - 11.8%, Фосфор, P - 20.4%, Железо, Fe - 7.6%, Медь, Cu - 8.6% и Цинк, Zn - 17.3%

В продукте Колбаса, свинина, вареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Колбаса, свинина, вареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Колбаса, свинина, вареная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт колбаса, свинина, вареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбаса, свинина, вареная можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание натрия

- содержание трансжиров

- продукт является ультра-обработанным

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Колбаса, свинина, вареная из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса, свинина, вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	339 кКал	1684 кКал	20.1%
Белки	19.43 г	76 г	25.6%
Жиры	28.36 г	56 г	50.6%
Вода	49.78 г	2273 г	2.2%
Зола	2.76 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%
Ретинол	0.012 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.294 мг	1.5 мг	19.6%
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%
Витамин В4, холин	66.9 мг	500 мг	13.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.724 мг	5 мг	14.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.327 мг	2 мг	16.4%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	1.18 мкг	3 мкг	39.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%
Витамин D, кальциферол	0.7 мкг	10 мкг	7%
Витамин D3, холекальциферол	0.7 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.55 мг	15 мг	3.7%
гамма Токоферол	0.05 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%
Витамин РР, НЭ	6.258 мг	20 мг	31.3%
Бетаин	3.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	294 мг	2500 мг	11.8%
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%
Натрий, Na	895 мг	1300 мг	68.8%
Фосфор, P	163 мг	800 мг	20.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.36 мг	18 мг	7.6%
Марганец, Mn	0.005 мг	2 мг	0.3%
Медь, Cu	86 мкг	1000 мкг	8.6%
Фтор, F	15.9 мкг	4000 мкг	0.4%
Цинк, Zn	2.08 мг	12 мг	17.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.147 г	~
Валин	0.78 г	~
Гистидин*	0.56 г	~
Изолейцин	0.709 г	~
Лейцин	1.302 г	~
Лизин	1.477 г	~
Метионин	0.473 г	~
Треонин	0.768 г	~
Триптофан	0.155 г	~
Фенилаланин	0.649 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.088 г	~
Аспарагиновая кислота	1.616 г	~
Гидроксипролин	0.32 г	~
Глицин	1.178 г	~
Глутаминовая кислота	2.685 г	~
Пролин	0.904 г	~
Серин	0.752 г	~
Тирозин	0.56 г	~
Цистеин	0.196 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	84 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.235 г	max 1.9 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.153 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.334 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.802 г	~
17:0 Маргариновая	0.069 г	~
18:0 Стеариновая	2.887 г	~
20:0 Арахиновая	0.062 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	12.376 г	min 16.8 г	73.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.779 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	11.275 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.32 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.727 г	от 11.2 до 20.6 г	33.3%
18:2 Линолевая	3.292 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.138 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.186 г	~
20:4 Арахидоновая	0.108 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.138 г	от 0.9 до 3.7 г	15.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.586 г	от 4.7 до 16.8 г	76.3%