Продукт Клюква сушеная, подслащенная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 14%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Клюква сушеная, подслащенная можно выделить: Марганец, Mn - 9%
Также продукт Клюква сушеная, подслащенная содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте клюква сушеная, подслащенная можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 308 кКал | 1684 кКал | 18.3% |
Белки | 0.17 г | 76 г | 0.2% |
Жиры | 1.09 г | 56 г | 1.9% |
Углеводы | 77.5 г | 219 г | 35.4% |
Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% |
Вода | 15.79 г | 2273 г | 0.7% |
Зола | 0.15 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% |
Лютеин + Зеаксантин | 138 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% |
Витамин В4, холин | 8.3 мг | 500 мг | 1.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% |
гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.548 мг | 20 мг | 2.7% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 49 мг | 2500 мг | 2% |
Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% |
Сера, S | 1.7 мг | 1000 мг | 0.2% |
Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% |
Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% |
Медь, Cu | 63 мкг | 1000 мкг | 6.3% |
Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 72.56 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 29.69 г | ~ | |
Лактоза | 0.08 г | ~ | |
Сахароза | 15.83 г | ~ | |
Фруктоза | 26.96 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.088 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.007 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.277 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% |
18:2 Линолевая | 0.159 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.159 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% |