- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Кишки свиные
Калорийность кишки свиные. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен кишки свиные?
Продукт Кишки свиные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 27.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кишки свиные можно выделить: Медь, Cu - 7.6%, Селен, Se - 27.5% и Цинк, Zn - 8.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кишки свиные принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Кишки свиные содержит много белка
Чем вреден продукт кишки свиные?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кишки свиные можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Кишки свиные несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Кишки свиные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 182 кКал | 1684 кКал | 10.8% |
| Белки | 7.64 г | 76 г | 10.1% |
| Жиры | 16.61 г | 56 г | 29.7% |
| Вода | 76.11 г | 2273 г | 3.3% |
| Зола | 0.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 0.215 мг | 20 мг | 1.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 18 мг | 2500 мг | 0.7% |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
| Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% |
| Сера, S | 76.4 мг | 1000 мг | 7.6% |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% |
| Селен, Se | 15.1 мкг | 55 мкг | 27.5% |
| Цинк, Zn | 1.02 мг | 12 мг | 8.5% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 154 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.619 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.057 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.133 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.152 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.367 г | min 16.8 г | 31.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.263 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.994 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.799 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.028 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.046 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.095 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.94 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
