- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне
Калорийность ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне?
Продукт Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 15.1% и Витамин В12, кобаламин - 13.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне можно выделить: Селен, Se - 41.8% и Цинк, Zn - 8.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне содержит много белка
Чем вреден продукт ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 238 кКал | 1684 кКал | 14.1% |
| Белки | 21.94 г | 76 г | 28.9% |
| Жиры | 16.05 г | 56 г | 28.7% |
| Вода | 62.85 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 0.66 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% |
| Витамин В4, холин | 75.4 мг | 500 мг | 15.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 0.585 мг | 20 мг | 2.9% |
| Бетаин | 2.9 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 33 мг | 2500 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% |
| Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% |
| Сера, S | 219.4 мг | 1000 мг | 21.9% |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% |
| Медь, Cu | 62 мкг | 1000 мкг | 6.2% |
| Селен, Se | 23 мкг | 55 мкг | 41.8% |
| Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 107 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.343 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.019 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.094 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.005 г | min 16.8 г | 47.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.612 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.232 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% |
| 18:2 Линолевая | 1.319 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.064 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.064 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.081 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.076 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
