Кедровый орех, сушеный: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта кедровый орех, сушеный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о кедровый орех, сушеный

Кедровый орех, сушеный содержит 673 ккал на 100 г. Белки — 13.7 г, жиры — 68.4 г, углеводы — 9.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Орехи и семена», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов
добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
высокую калорийность

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки13.7г

🫙Жиры68.4г

🌾Углеводы9.4г

🔥Калории673кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен кедровый орех, сушеный?

Продукт кедровый орех, сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 30.3%, Витамин В2, рибофлавин — 17.5%, Витамин В4, холин — 10.1%, Витамин В9, фолаты — 8.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 62.2%, Витамин К, филлохинон — 44.9%, Витамин РР, НЭ — 27.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кедровый орех, сушеный, можно выделить: Калий, K — 12.7%, Магний, Mg — 59.8%, Фосфор, P — 46%, Железо, Fe — 30.7%, Марганец, Mn — 382.7%, Медь, Cu — 147.1%, Цинк, Zn — 58.6%
В продукте кедровый орех, сушеный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин и Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кедровый орех, сушеный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт кедровый орех, сушеный имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт кедровый орех, сушеный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кедровый орех, сушеный можно выделить:

— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт кедровый орех, сушеный несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «кедровый орех, сушеный» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	673 кКал	2000 кКал	33.7%
Белки	13.69 г	50 г	27.4%
Жиры	68.37 г	78 г	87.7%
Углеводы	9.38 г	275 г	3.4%
Пищевые волокна	3.7 г	28 г	13.2%
Вода	2.28 г
Зола	2.59 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
бета Каротин	0.017 мг
Лютеин + Зеаксантин	9 мкг
Витамин В1, тиамин	0.364 мг	1.2 мг	30.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.227 мг	1.3 мг	17.5%
Витамин В4, холин	55.8 мг	550 мг	10.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.313 мг	5 мг	6.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	1.7 мг	5.5%
Витамин В9, фолаты	34 мкг	400 мкг	8.5%
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.33 мг	15 мг	62.2%
гамма Токоферол	11.15 мг
Витамин К, филлохинон	53.9 мкг	120 мкг	44.9%
Витамин РР, НЭ	4.387 мг	16 мг	27.4%
Бетаин	0.4 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	597 мг	4700 мг	12.7%
Кальций, Ca	16 мг	1300 мг	1.2%
Магний, Mg	251 мг	420 мг	59.8%
Натрий, Na	2 мг	2300 мг	0.1%
Сера, S	136.9 мг
Фосфор, P	575 мг	1250 мг	46%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	5.53 мг	18 мг	30.7%
Марганец, Mn	8.802 мг	2.3 мг	382.7%
Медь, Cu	1324 мкг	900 мкг	147.1%
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%
Цинк, Zn	6.45 мг	11 мг	58.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	1.43 г
Моно- и дисахариды (сахара)	3.59 г
Глюкоза (декстроза)	0.07 г
Сахароза	3.45 г
Фруктоза	0.07 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.413 г
Валин	0.687 г
Гистидин*	0.341 г
Изолейцин	0.542 г
Лейцин	0.991 г
Лизин	0.54 г
Метионин	0.259 г
Треонин	0.37 г
Триптофан	0.107 г
Фенилаланин	0.524 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.684 г
Аспарагиновая кислота	1.303 г
Глицин	0.691 г
Глутаминовая кислота	2.926 г
Пролин	0.673 г
Серин	0.835 г
Тирозин	0.509 г
Цистеин	0.289 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Кампестерол	20 мг
бета Ситостерол	132 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.899 г	20 г	24.5%
16:0 Пальмитиновая	3.212 г
18:0 Стеариновая	1.39 г
20:0 Арахиновая	0.229 г
22:0 Бегеновая	0.068 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	18.764 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.017 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	17.947 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.801 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	34.071 г
18:2 Линолевая	33.15 г
18:3 Линоленовая	0.164 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.112 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.052 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.404 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.353 г
Омега-3 жирные кислоты	0.112 г
Омега-6 жирные кислоты	33.959 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о кедровый орех, сушеный

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Кедровый орех, сушеный на 100 г — 673 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Кедровый орех, сушеный сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 673 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 13.7 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 146 г. Такая порция даст около 982.6 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 3.7 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Орехи и семена» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Орехи и семена»