Продукт Картофельные котлеты, запеченные по 1-248 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Картофельные котлеты, запеченные по 1-248 можно выделить: Калий, K - 15.4%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте картофельные котлеты, запеченные по 1-248 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 139 кКал | 1684 кКал | 8.3% |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% |
Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 1.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% |
Витамин РР, НЭ | 1.3 мг | 20 мг | 6.5% |
Ниацин | 0.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 386 мг | 2500 мг | 15.4% |
Кальций, Ca | 49 мг | 1000 мг | 4.9% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 374 мг | 1300 мг | 28.8% |
Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 14.2 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |