- Главная
- Калорийность продуктов
- Свинина
- Хвост свиной
Калорийность хвост свиной. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен хвост свиной?
Продукт Хвост свиной богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 13.5%, Витамин В6, пиридоксин - 18.5%, Витамин В12, кобаламин - 29.3% и Витамин РР, НЭ - 10.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Хвост свиной можно выделить: Калий, K - 14%, Медь, Cu - 8.4% и Цинк, Zn - 19.3%
В продукте Хвост свиной содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Хвост свиной принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Хвост свиной содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт хвост свиной?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хвост свиной можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Хвост свиной стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Хвост свиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 378 кКал | 1684 кКал | 22.4% |
| Белки | 17.75 г | 76 г | 23.4% |
| Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% |
| Вода | 46.05 г | 2273 г | 2% |
| Зола | 0.5 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% |
| Витамин РР, НЭ | 2.06 мг | 20 мг | 10.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 349 мг | 2500 мг | 14% |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% |
| Натрий, Na | 63 мг | 1300 мг | 4.8% |
| Сера, S | 177.5 мг | 1000 мг | 17.8% |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% |
| Селен, Se | 2.7 мкг | 55 мкг | 4.9% |
| Цинк, Zn | 2.31 мг | 12 мг | 19.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.189 г | ~ | |
| Валин | 0.515 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |
| Лизин | 1.012 г | ~ | |
| Метионин | 0.32 г | ~ | |
| Треонин | 0.55 г | ~ | |
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.278 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.384 г | ~ | |
| Глицин | 2.361 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.13 г | ~ | |
| Пролин | 1.509 г | ~ | |
| Серин | 0.692 г | ~ | |
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 97 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 11.64 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.53 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 7.6 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.51 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 15.8 г | min 16.8 г | 94% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.22 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 14.58 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% |
| 18:2 Линолевая | 3.19 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.28 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.21 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
