Продукт Хвост свиной мясокостный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 14% и Витамин РР, НЭ - 10.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Хвост свиной мясокостный можно выделить: Железо, Fe - 31.1%
Также продукт Хвост свиной мясокостный содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хвост свиной мясокостный можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 422 кКал | 1684 кКал | 25.1% |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% |
Жиры | 39.4 г | 56 г | 70.4% |
Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% |
Зола | 0.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 113 мг | 2500 мг | 4.5% |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
Натрий, Na | 109 мг | 1300 мг | 8.4% |
Сера, S | 210 мг | 1000 мг | 21% |
Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% |