Продукт Хлопчатник, мука, частично обезжиренная (без госсипола) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 140.1%, Витамин В2, рибофлавин - 22.2%, Витамин В5, пантотеновая - 9%, Витамин В6, пиридоксин - 38.5%, Витамин В9, фолаты - 57.3% и Витамин РР, НЭ - 20.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Хлопчатник, мука, частично обезжиренная (без госсипола) можно выделить: Калий, K - 70.9%, Кальций, Ca - 47.8%, Магний, Mg - 180.3%, Фосфор, P - 199.6%, Железо, Fe - 70.3%, Марганец, Mn - 107.2%, Медь, Cu - 118%, Селен, Se - 10.2% и Цинк, Zn - 97.4%
В продукте Хлопчатник, мука, частично обезжиренная (без госсипола) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Хлопчатник, мука, частично обезжиренная (без госсипола) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Хлопчатник, мука, частично обезжиренная (без госсипола) содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хлопчатник, мука, частично обезжиренная (без госсипола) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 359 кКал | 1684 кКал | 21.3% |
Белки | 40.96 г | 76 г | 53.9% |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% |
Углеводы | 37.54 г | 219 г | 17.1% |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% |
Вода | 6.3 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% |
Витамин В1, тиамин | 2.102 мг | 1.5 мг | 140.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% |
Витамин В9, фолаты | 229 мкг | 400 мкг | 57.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% |
Витамин РР, НЭ | 4.065 мг | 20 мг | 20.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 1772 мг | 2500 мг | 70.9% |
Кальций, Ca | 478 мг | 1000 мг | 47.8% |
Магний, Mg | 721 мг | 400 мг | 180.3% |
Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% |
Сера, S | 409.6 мг | 1000 мг | 41% |
Фосфор, P | 1597 мг | 800 мг | 199.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 12.66 мг | 18 мг | 70.3% |
Марганец, Mn | 2.143 мг | 2 мг | 107.2% |
Медь, Cu | 1180 мкг | 1000 мкг | 118% |
Селен, Se | 5.6 мкг | 55 мкг | 10.2% |
Цинк, Zn | 11.69 мг | 12 мг | 97.4% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 5.533 г | ~ | |
Валин | 2.102 г | ~ | |
Гистидин* | 1.291 г | ~ | |
Изолейцин | 1.476 г | ~ | |
Лейцин | 2.798 г | ~ | |
Лизин | 2.079 г | ~ | |
Метионин | 0.665 г | ~ | |
Треонин | 1.515 г | ~ | |
Триптофан | 0.618 г | ~ | |
Фенилаланин | 2.55 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 1.901 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 4.459 г | ~ | |
Глицин | 1.986 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 10.255 г | ~ | |
Пролин | 1.747 г | ~ | |
Серин | 2.048 г | ~ | |
Тирозин | 1.476 г | ~ | |
Цистеин | 1.074 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.588 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.381 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.042 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.082 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% |
18:2 Линолевая | 2.925 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.925 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.2% |