Продукт Хлопчатник, мука, обезжиренная (без госсипола) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 139.3%, Витамин В2, рибофлавин - 22%, Витамин В5, пантотеновая - 8.9%, Витамин В6, пиридоксин - 38.2%, Витамин В9, фолаты - 57% и Витамин РР, НЭ - 20.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Хлопчатник, мука, обезжиренная (без госсипола) можно выделить: Калий, K - 70.4%, Кальций, Ca - 47.4%, Магний, Mg - 179%, Фосфор, P - 198.4%, Железо, Fe - 69.9%, Марганец, Mn - 106.5%, Медь, Cu - 117.2% и Цинк, Zn - 96.8%
В продукте Хлопчатник, мука, обезжиренная (без госсипола) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Хлопчатник, мука, обезжиренная (без госсипола) принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Хлопчатник, мука, обезжиренная (без госсипола) содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хлопчатник, мука, обезжиренная (без госсипола) можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 332 кКал | 1684 кКал | 19.7% |
Белки | 49.83 г | 76 г | 65.6% |
Жиры | 1.41 г | 56 г | 2.5% |
Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% |
Вода | 6.9 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 5.76 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% |
Витамин В1, тиамин | 2.089 мг | 1.5 мг | 139.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.396 мг | 1.8 мг | 22% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.764 мг | 2 мг | 38.2% |
Витамин В9, фолаты | 228 мкг | 400 мкг | 57% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% |
Витамин РР, НЭ | 4.039 мг | 20 мг | 20.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 1761 мг | 2500 мг | 70.4% |
Кальций, Ca | 474 мг | 1000 мг | 47.4% |
Магний, Mg | 716 мг | 400 мг | 179% |
Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% |
Сера, S | 498.3 мг | 1000 мг | 49.8% |
Фосфор, P | 1587 мг | 800 мг | 198.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 12.58 мг | 18 мг | 69.9% |
Марганец, Mn | 2.129 мг | 2 мг | 106.5% |
Медь, Cu | 1172 мкг | 1000 мкг | 117.2% |
Цинк, Zn | 11.61 мг | 12 мг | 96.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 6.732 г | ~ | |
Валин | 2.557 г | ~ | |
Гистидин* | 1.57 г | ~ | |
Изолейцин | 1.796 г | ~ | |
Лейцин | 3.404 г | ~ | |
Лизин | 2.529 г | ~ | |
Метионин | 0.809 г | ~ | |
Треонин | 1.843 г | ~ | |
Триптофан | 0.752 г | ~ | |
Фенилаланин | 3.103 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 2.313 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 5.425 г | ~ | |
Глицин | 2.416 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 12.476 г | ~ | |
Пролин | 2.125 г | ~ | |
Серин | 2.492 г | ~ | |
Тирозин | 1.796 г | ~ | |
Цистеин | 1.307 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.31 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.008 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.211 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% |
18:2 Линолевая | 0.57 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.57 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% |