Продукт Груши сушеные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.1% и Витамин К, филлохинон - 17%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Груши сушеные можно выделить: Калий, K - 21.3%, Железо, Fe - 11.7%, Марганец, Mn - 16.4% и Медь, Cu - 37.1%
Также продукт Груши сушеные содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте груши сушеные можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 262 кКал | 1684 кКал | 15.6% |
| Белки | 1.87 г | 76 г | 2.5% |
| Жиры | 0.63 г | 56 г | 1.1% |
| Углеводы | 62.2 г | 219 г | 28.4% |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% |
| Вода | 26.69 г | 2273 г | 1.2% |
| Зола | 1.11 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | |
| Лютеин + Зеаксантин | 50 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% |
| Витамин РР, НЭ | 1.372 мг | 20 мг | 6.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 533 мг | 2500 мг | 21.3% |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% |
| Марганец, Mn | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% |
| Медь, Cu | 371 мкг | 1000 мкг | 37.1% |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 62.2 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |
| Валин | 0.066 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |
| Лизин | 0.066 г | ~ | |
| Метионин | 0.022 г | ~ | |
| Треонин | 0.049 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |
| Глицин | 0.054 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |
| Пролин | 0.051 г | ~ | |
| Серин | 0.067 г | ~ | |
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.146 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: