Продукт Абрикосы сушеные (дегидрированные), сульфитированные, неприготовленные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 70.3%, Витамин В2, рибофлавин - 8.2%, Витамин В5, пантотеновая - 21.3%, Витамин В6, пиридоксин - 26%, Витамин C, аскорбиновая - 10.6% и Витамин РР, НЭ - 17.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Абрикосы сушеные (дегидрированные), сульфитированные, неприготовленные можно выделить: Калий, K - 74%, Магний, Mg - 15.8%, Фосфор, P - 19.6%, Железо, Fe - 35.1%, Марганец, Mn - 18.5%, Медь, Cu - 57.6% и Цинк, Zn - 8.3%
В продукте Абрикосы сушеные (дегидрированные), сульфитированные, неприготовленные содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лизин
Также продукт Абрикосы сушеные (дегидрированные), сульфитированные, неприготовленные благотворно влияет на сердечный ритм и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте абрикосы сушеные (дегидрированные), сульфитированные, неприготовленные можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 320 кКал | 1684 кКал | 19% |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% |
Жиры | 0.62 г | 56 г | 1.1% |
Углеводы | 82.89 г | 219 г | 37.8% |
Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 4.09 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 633 мкг | 900 мкг | 70.3% |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% |
Витамин РР, НЭ | 3.58 мг | 20 мг | 17.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 1850 мг | 2500 мг | 74% |
Кальций, Ca | 61 мг | 1000 мг | 6.1% |
Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% |
Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% |
Сера, S | 49 мг | 1000 мг | 4.9% |
Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 6.31 мг | 18 мг | 35.1% |
Марганец, Mn | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% |
Медь, Cu | 576 мкг | 1000 мкг | 57.6% |
Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.19 г | ~ | |
Валин | 0.179 г | ~ | |
Гистидин* | 0.081 г | ~ | |
Изолейцин | 0.151 г | ~ | |
Лейцин | 0.288 г | ~ | |
Лизин | 0.339 г | ~ | |
Метионин | 0.024 г | ~ | |
Треонин | 0.176 г | ~ | |
Триптофан | 0.087 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.241 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |
Глицин | 0.151 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |
Пролин | 0.293 г | ~ | |
Серин | 0.281 г | ~ | |
Тирозин | 0.114 г | ~ | |
Цистеин | 0.016 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.268 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% |
18:2 Линолевая | 0.121 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% |