Продукт Груши, консервированные в водной заливке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 1.1%, Витамин В4, холин - 0.7% и Витамин В6, пиридоксин - 0.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Груши, консервированные в водной заливке можно выделить: Медь, Cu - 5.1%, Калий, K - 2.1% и Марганец, Mn - 1.7%
Также продукт Груши, консервированные в водной заливке обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте груши, консервированные в водной заливке можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 29 кКал | 1684 кКал | 1.7% |
Белки | 0.19 г | 76 г | 0.3% |
Жиры | 0.03 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 6.21 г | 219 г | 2.8% |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% |
Вода | 91.81 г | 2273 г | 4% |
Зола | 0.16 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 34 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% |
Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.054 мг | 20 мг | 0.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 53 мг | 2500 мг | 2.1% |
Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 1.9 мг | 1000 мг | 0.2% |
Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% |
Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% |
Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% |
Цинк, Zn | 0.09 мг | 12 мг | 0.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |
Сахароза | 0.3 г | ~ | |
Фруктоза | 3.9 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |
Валин | 0.007 г | ~ | |
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |
Лейцин | 0.009 г | ~ | |
Лизин | 0.007 г | ~ | |
Метионин | 0.002 г | ~ | |
Треонин | 0.005 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |
Глицин | 0.005 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |
Пролин | 0.005 г | ~ | |
Серин | 0.007 г | ~ | |
Тирозин | 0.002 г | ~ | |
Цистеин | 0.002 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.002 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.006 г | min 16.8 г | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% |
18:2 Линолевая | 0.007 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% |