Войти

Калорийность говядина, вырезка, постное мясо, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, вырезка, постное мясо, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, вырезка, постное мясо, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.12

грамм

Жиры

6.52

грамм

Углеводы

грамм

Калории

153

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, вырезка, постное мясо, сырая?

Продукт Говядина, вырезка, постное мясо, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 18.5%, Витамин В5, пантотеновая - 13.1%, Витамин В6, пиридоксин - 31%, Витамин В12, кобаламин - 36.3% и Витамин РР, НЭ - 34.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, вырезка, постное мясо, сырая можно выделить: Калий, K - 13.9%, Фосфор, P - 25.8%, Железо, Fe - 8.9%, Медь, Cu - 7.4%, Селен, Se - 48.9% и Цинк, Zn - 33.4%

В продукте Говядина, вырезка, постное мясо, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, вырезка, постное мясо, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, вырезка, постное мясо, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, вырезка, постное мясо, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, вырезка, постное мясо, сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина, вырезка, постное мясо, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, вырезка, постное мясо, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	153 кКал	1684 кКал	9.1%
Белки	22.12 г	76 г	29.1%
Жиры	6.52 г	56 г	11.6%
Вода	70.62 г	2273 г	3.1%
Зола	1.06 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%
Витамин В4, холин	92.4 мг	500 мг	18.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.654 мг	5 мг	13.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.619 мг	2 мг	31%
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%
Витамин В12, кобаламин	1.09 мкг	3 мкг	36.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.32 мг	15 мг	2.1%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	6.851 мг	20 мг	34.3%
Бетаин	13.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	347 мг	2500 мг	13.9%
Кальций, Ca	24 мг	1000 мг	2.4%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	56 мг	1300 мг	4.3%
Сера, S	221.2 мг	1000 мг	22.1%
Фосфор, P	206 мг	800 мг	25.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%
Селен, Se	26.9 мкг	55 мкг	48.9%
Цинк, Zn	4.01 мг	12 мг	33.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.43 г	~
Валин	1.097 г	~
Гистидин*	0.706 г	~
Изолейцин	1.006 г	~
Лейцин	1.759 г	~
Лизин	1.869 г	~
Метионин	0.576 г	~
Треонин	0.884 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.874 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.345 г	~
Аспарагиновая кислота	2.015 г	~
Гидроксипролин	0.232 г	~
Глицин	1.347 г	~
Глутаминовая кислота	3.32 г	~
Пролин	1.054 г	~
Серин	0.871 г	~
Тирозин	0.705 г	~
Цистеин	0.285 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	65 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.412 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.165 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.448 г	~
18:0 Стеариновая	0.799 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.624 г	min 16.8 г	15.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.202 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.419 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.282 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%
18:2 Линолевая	0.227 г	~
18:3 Линоленовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая	0.04 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.267 г	от 4.7 до 16.8 г	5.7%