Калорийность говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

26.46

грамм

Жиры

17.12

грамм

Углеводы

грамм

Калории

267

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне?

Продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 20.2%, Витамин В5, пантотеновая - 10.4%, Витамин В6, пиридоксин - 27.7%, Витамин В12, кобаламин - 52% и Витамин РР, НЭ - 35.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне можно выделить: Калий, K - 13.2%, Фосфор, P - 25.6%, Железо, Fe - 9.4%, Медь, Cu - 7.9%, Селен, Se - 52% и Цинк, Zn - 39.7%

В продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	267 кКал	1684 кКал	15.9%
Белки	26.46 г	76 г	34.8%
Жиры	17.12 г	56 г	30.6%
Вода	56.04 г	2273 г	2.5%
Зола	1.06 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%
Витамин В4, холин	100.8 мг	500 мг	20.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.522 мг	5 мг	10.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.554 мг	2 мг	27.7%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.56 мкг	3 мкг	52%
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.47 мг	15 мг	3.1%
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%
Витамин РР, НЭ	7.041 мг	20 мг	35.2%
Бетаин	13.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	329 мг	2500 мг	13.2%
Кальций, Ca	19 мг	1000 мг	1.9%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	54 мг	1300 мг	4.2%
Сера, S	264.6 мг	1000 мг	26.5%
Фосфор, P	205 мг	800 мг	25.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.69 мг	18 мг	9.4%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	79 мкг	1000 мкг	7.9%
Селен, Se	28.6 мкг	55 мкг	52%
Фтор, F	22.4 мкг	4000 мкг	0.6%
Цинк, Zn	4.76 мг	12 мг	39.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.711 г	~
Валин	1.313 г	~
Гистидин*	0.844 г	~
Изолейцин	1.204 г	~
Лейцин	2.105 г	~
Лизин	2.236 г	~
Метионин	0.689 г	~
Треонин	1.057 г	~
Триптофан	0.174 г	~
Фенилаланин	1.045 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.608 г	~
Аспарагиновая кислота	2.41 г	~
Гидроксипролин	0.269 г	~
Глицин	1.611 г	~
Глутаминовая кислота	3.972 г	~
Пролин	1.261 г	~
Серин	1.042 г	~
Тирозин	0.843 г	~
Цистеин	0.341 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	97 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.743 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.043 г	~
12:0 Лауриновая	0.039 г	~
14:0 Миристиновая	0.521 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.071 г	~
18:0 Стеариновая	2.069 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.136 г	min 16.8 г	42.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.645 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.467 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.654 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%
18:2 Линолевая	0.443 г	~
18:3 Линоленовая	0.152 г	~
20:4 Арахидоновая	0.039 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.172 г	от 0.9 до 3.7 г	19.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.482 г	от 4.7 до 16.8 г	10.3%