Калорийность говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
19.61
грамм
Жиры
18.16
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
247
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 16.4%, Витамин В5, пантотеновая - 11.2%, Витамин В6, пиридоксин - 26.8%, Витамин В12, кобаламин - 33.7% и Витамин РР, НЭ - 28.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Калий, K - 12.1%, Фосфор, P - 22.5%, Железо, Fe - 7.9%, Селен, Se - 40% и Цинк, Zn - 28.4%

В продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ247 кКал1684 кКал14.7%
Белки19.61 г76 г25.8%
Жиры18.16 г56 г32.4%
Вода61.52 г2273 г2.7%
Зола0.92 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.061 мг1.5 мг4.1%
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг1.8 мг5.3%
Витамин В4, холин 81.9 мг500 мг16.4%
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг5 мг11.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.535 мг2 мг26.8%
Витамин В9, фолаты 11 мкг400 мкг2.8%
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг3 мкг33.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг15 мг2.7%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 5.782 мг20 мг28.9%
Бетаин 12 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 302 мг2500 мг12.1%
Кальций, Ca 23 мг1000 мг2.3%
Магний, Mg 20 мг400 мг5%
Натрий, Na 50 мг1300 мг3.8%
Сера, S 196.1 мг1000 мг19.6%
Фосфор, P 180 мг800 мг22.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.42 мг18 мг7.9%
Марганец, Mn 0.011 мг2 мг0.6%
Медь, Cu 67 мкг1000 мкг6.7%
Селен, Se 22 мкг55 мкг40%
Цинк, Zn 3.41 мг12 мг28.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.268 г~
Валин0.973 г~
Гистидин*0.626 г~
Изолейцин0.892 г~
Лейцин1.56 г~
Лизин1.657 г~
Метионин0.511 г~
Треонин0.783 г~
Триптофан0.129 г~
Фенилаланин0.774 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.192 г~
Аспарагиновая кислота1.786 г~
Гидроксипролин0.189 г~
Глицин1.194 г~
Глутаминовая кислота2.943 г~
Пролин0.935 г~
Серин0.772 г~
Тирозин0.625 г~
Цистеин0.253 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин85 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты8.41 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.067 г~
12:0 Лауриновая0.045 г~
14:0 Миристиновая0.659 г~
16:0 Пальмитиновая5.063 г~
18:0 Стеариновая2.576 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ8.93 гmin 16.8 г53.2%
16:1 Пальмитолеиновая1.017 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.883 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.03 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.79 гот 11.2 до 20.6 г7.1%
18:2 Линолевая0.508 г~
18:3 Линоленовая0.249 г~
20:4 Арахидоновая0.033 г~
Омега-3 жирные кислоты0.249 гот 0.9 до 3.7 г27.7%
Омега-6 жирные кислоты0.541 гот 4.7 до 16.8 г11.5%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: