Калорийность говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

30.5

грамм

Жиры

8.91

грамм

Углеводы

грамм

Калории

211

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне?

Продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 21.9%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В6, пиридоксин - 34.4%, Витамин В12, кобаламин - 136.7% и Витамин РР, НЭ - 28.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить: Калий, K - 14%, Фосфор, P - 32.1%, Железо, Fe - 18%, Медь, Cu - 9.2%, Селен, Se - 45.8% и Цинк, Zn - 35.1%

В продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	211 кКал	1684 кКал	12.5%
Белки	30.5 г	76 г	40.1%
Жиры	8.91 г	56 г	15.9%
Вода	60.38 г	2273 г	2.7%
Зола	1.37 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.395 мг	1.8 мг	21.9%
Витамин В4, холин	65 мг	500 мг	13%
Витамин В5, пантотеновая	0.356 мг	5 мг	7.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.687 мг	2 мг	34.4%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	4.1 мкг	3 мкг	136.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.61 мг	20 мг	28.1%
Бетаин	9.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	350 мг	2500 мг	14%
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%
Магний, Mg	18 мг	400 мг	4.5%
Натрий, Na	57 мг	1300 мг	4.4%
Сера, S	305 мг	1000 мг	30.5%
Фосфор, P	257 мг	800 мг	32.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.24 мг	18 мг	18%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	92 мкг	1000 мкг	9.2%
Селен, Se	25.2 мкг	55 мкг	45.8%
Цинк, Zn	4.21 мг	12 мг	35.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.878 г	~
Валин	1.378 г	~
Гистидин*	1.034 г	~
Изолейцин	1.285 г	~
Лейцин	2.377 г	~
Лизин	2.641 г	~
Метионин	0.746 г	~
Треонин	1.3 г	~
Триптофан	0.309 г	~
Фенилаланин	1.106 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.71 г	~
Аспарагиновая кислота	2.687 г	~
Гидроксипролин	0.188 г	~
Глицин	1.357 г	~
Глутаминовая кислота	4.509 г	~
Пролин	1.237 г	~
Серин	1.135 г	~
Тирозин	1.028 г	~
Цистеин	0.281 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	93 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.477 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.426 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.525 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.237 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.988 г	~
17:0 Маргариновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	1.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.98 г	min 16.8 г	23.7%
14:1 Миристолеиновая	0.09 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.305 г	~
16:1 цис	0.274 г	~
16:1 транс	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.075 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.494 г	~
18:1 цис	3.099 г	~
18:1 транс	0.395 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.613 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%
18:2 Линолевая	0.481 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.051 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.386 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.044 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.021 г	~
20:3 Омега-6	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая	0.071 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.013 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.481 г	от 4.7 до 16.8 г	10.2%