Калорийность говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
30.5
грамм
Жиры
8.91
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
211
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне?

Продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 21.9%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В6, пиридоксин - 34.4%, Витамин В12, кобаламин - 136.7% и Витамин РР, НЭ - 28.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить: Калий, K - 14%, Фосфор, P - 32.1%, Железо, Fe - 18%, Медь, Cu - 9.2%, Селен, Se - 45.8% и Цинк, Zn - 35.1%

В продукте Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ211 кКал1684 кКал12.5%
Белки30.5 г76 г40.1%
Жиры8.91 г56 г15.9%
Вода60.38 г2273 г2.7%
Зола1.37 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 7 мкг900 мкг0.8%
Ретинол 0.007 мг~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг1.5 мг4.1%
Витамин В2, рибофлавин 0.395 мг1.8 мг21.9%
Витамин В4, холин 65 мг500 мг13%
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг5 мг7.1%
Витамин В6, пиридоксин 0.687 мг2 мг34.4%
Витамин В9, фолаты 7 мкг400 мкг1.8%
Витамин В12, кобаламин 4.1 мкг3 мкг136.7%
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг10 мкг1%
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг15 мг0.9%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 5.61 мг20 мг28.1%
Бетаин 9.3 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 350 мг2500 мг14%
Кальций, Ca 13 мг1000 мг1.3%
Магний, Mg 18 мг400 мг4.5%
Натрий, Na 57 мг1300 мг4.4%
Сера, S 305 мг1000 мг30.5%
Фосфор, P 257 мг800 мг32.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 3.24 мг18 мг18%
Марганец, Mn 0.009 мг2 мг0.5%
Медь, Cu 92 мкг1000 мкг9.2%
Селен, Se 25.2 мкг55 мкг45.8%
Цинк, Zn 4.21 мг12 мг35.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.878 г~
Валин1.378 г~
Гистидин*1.034 г~
Изолейцин1.285 г~
Лейцин2.377 г~
Лизин2.641 г~
Метионин0.746 г~
Треонин1.3 г~
Триптофан0.309 г~
Фенилаланин1.106 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.71 г~
Аспарагиновая кислота2.687 г~
Гидроксипролин0.188 г~
Глицин1.357 г~
Глутаминовая кислота4.509 г~
Пролин1.237 г~
Серин1.135 г~
Тирозин1.028 г~
Цистеин0.281 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин93 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.477 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.426 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.525 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.009 г~
12:0 Лауриновая0.007 г~
14:0 Миристиновая0.237 г~
15:0 Пентадекановая0.042 г~
16:0 Пальмитиновая1.988 г~
17:0 Маргариновая0.098 г~
18:0 Стеариновая1.134 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
24:0 Лигноцериновая0.004 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.98 гmin 16.8 г23.7%
14:1 Миристолеиновая0.09 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.305 г~
16:1 цис0.274 г~
16:1 транс0.031 г~
17:1 Гептадеценовая0.075 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.494 г~
18:1 цис3.099 г~
18:1 транс0.395 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.016 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.613 гот 11.2 до 20.6 г5.5%
18:2 Линолевая0.481 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.051 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.386 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.044 г~
18:3 Линоленовая0.02 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.02 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.003 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.021 г~
20:3 Омега-60.021 г~
20:4 Арахидоновая0.071 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.004 г~
Омега-3 жирные кислоты0.038 гот 0.9 до 3.7 г4.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.013 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.481 гот 4.7 до 16.8 г10.2%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: