- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12)
Калорийность говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12). Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12)?
Продукт Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 13.8%, Витамин В6, пиридоксин - 15.5%, Витамин В12, кобаламин - 94% и Витамин РР, НЭ - 14%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) можно выделить: Фосфор, P - 19.5%, Железо, Fe - 9.7%, Селен, Se - 29.5% и Цинк, Zn - 31.1%
В продукте Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12) несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина, спинная и поясничная части, толстый и тонкий края (ребра 6-12)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 306 кКал | 1684 кКал | 18.2% |
| Белки | 16.53 г | 76 г | 21.8% |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% |
| Вода | 55.24 г | 2273 г | 2.4% |
| Зола | 0.78 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В4, холин | 69 мг | 500 мг | 13.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.82 мкг | 3 мкг | 94% |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% |
| Бетаин | 10.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 272 мг | 2500 мг | 10.9% |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
| Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% |
| Сера, S | 165.3 мг | 1000 мг | 16.5% |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% |
| Селен, Se | 16.2 мкг | 55 мкг | 29.5% |
| Цинк, Zn | 3.73 мг | 12 мг | 31.1% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.045 г | ~ | |
| Валин | 0.804 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |
| Лейцин | 1.306 г | ~ | |
| Лизин | 1.375 г | ~ | |
| Метионин | 0.423 г | ~ | |
| Треонин | 0.722 г | ~ | |
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.997 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.51 г | ~ | |
| Глицин | 0.902 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.483 г | ~ | |
| Пролин | 0.73 г | ~ | |
| Серин | 0.632 г | ~ | |
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 10.76 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.86 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.47 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.28 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 11.24 г | min 16.8 г | 66.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.32 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.87 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% |
| 18:2 Линолевая | 0.6 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.32 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.32 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
