- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9)
Калорийность говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9). Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9)?
Продукт Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 14.5%, Витамин В12, кобаламин - 90.3% и Витамин РР, НЭ - 13.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) можно выделить: Фосфор, P - 19.1%, Железо, Fe - 9.5%, Селен, Se - 28.7% и Цинк, Zn - 31.3%
В продукте Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 316 кКал | 1684 кКал | 18.8% |
| Белки | 16.26 г | 76 г | 21.4% |
| Жиры | 27.29 г | 56 г | 48.7% |
| Вода | 54.51 г | 2273 г | 2.4% |
| Зола | 0.76 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.71 мкг | 3 мкг | 90.3% |
| Витамин РР, НЭ | 2.61 мг | 20 мг | 13.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% |
| Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% |
| Сера, S | 162.6 мг | 1000 мг | 16.3% |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 59 мкг | 1000 мкг | 5.9% |
| Селен, Se | 15.8 мкг | 55 мкг | 28.7% |
| Цинк, Zn | 3.75 мг | 12 мг | 31.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |
| Валин | 0.791 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.557 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |
| Лейцин | 1.285 г | ~ | |
| Лизин | 1.353 г | ~ | |
| Метионин | 0.416 г | ~ | |
| Треонин | 0.71 г | ~ | |
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.485 г | ~ | |
| Глицин | 0.887 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.442 г | ~ | |
| Пролин | 0.718 г | ~ | |
| Серин | 0.622 г | ~ | |
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 71 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 11.29 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.9 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.78 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.44 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 11.69 г | min 16.8 г | 69.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.39 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 10.26 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.63 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.34 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.03 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.34 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.8% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
