Калорийность говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

30.93

грамм

Жиры

7.7

грамм

Углеводы

грамм

Калории

202

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Продукт Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 21.9%, Витамин В4, холин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 8.6%, Витамин В6, пиридоксин - 33.1%, Витамин В12, кобаламин - 138.3% и Витамин РР, НЭ - 28.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить: Калий, K - 13.9%, Фосфор, P - 32.1%, Железо, Fe - 16.8%, Медь, Cu - 9.6%, Селен, Se - 45.6% и Цинк, Zn - 30.5%

В продукте Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	202 кКал	1684 кКал	12%
Белки	30.93 г	76 г	40.7%
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%
Вода	61.29 г	2273 г	2.7%
Зола	1.36 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.394 мг	1.8 мг	21.9%
Витамин В4, холин	70.2 мг	500 мг	14%
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.661 мг	2 мг	33.1%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	4.15 мкг	3 мкг	138.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.691 мг	20 мг	28.5%
Бетаин	9.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	348 мг	2500 мг	13.9%
Кальций, Ca	13 мг	1000 мг	1.3%
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%
Натрий, Na	54 мг	1300 мг	4.2%
Сера, S	309.3 мг	1000 мг	30.9%
Фосфор, P	257 мг	800 мг	32.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.02 мг	18 мг	16.8%
Марганец, Mn	0.008 мг	2 мг	0.4%
Медь, Cu	96 мкг	1000 мкг	9.6%
Селен, Se	25.1 мкг	55 мкг	45.6%
Цинк, Zn	3.66 мг	12 мг	30.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.901 г	~
Валин	1.378 г	~
Гистидин*	1.063 г	~
Изолейцин	1.289 г	~
Лейцин	2.408 г	~
Лизин	2.688 г	~
Метионин	0.751 г	~
Треонин	1.305 г	~
Триптофан	0.305 г	~
Фенилаланин	1.109 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.711 г	~
Аспарагиновая кислота	2.718 г	~
Гидроксипролин	0.186 г	~
Глицин	1.346 г	~
Глутаминовая кислота	4.539 г	~
Пролин	1.254 г	~
Серин	1.152 г	~
Тирозин	1.042 г	~
Цистеин	0.285 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	93 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.414 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.373 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.036 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.202 г	~
15:0 Пентадекановая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.688 г	~
17:0 Маргариновая	0.084 г	~
18:0 Стеариновая	1 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.327 г	min 16.8 г	19.8%
14:1 Миристолеиновая	0.077 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.246 г	~
16:1 цис	0.22 г	~
16:1 транс	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.929 г	~
18:1 цис	2.582 г	~
18:1 транс	0.346 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.539 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%
18:2 Линолевая	0.417 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.041 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.337 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.038 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.02 г	~
20:3 Омега-6	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.063 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.013 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.422 г	от 4.7 до 16.8 г	9%