Калорийность говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.28

грамм

Жиры

14.19

грамм

Углеводы

грамм

Калории

215

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.7%, Витамин В4, холин - 16.6%, Витамин В6, пиридоксин - 28.8%, Витамин В12, кобаламин - 56.7% и Витамин РР, НЭ - 25.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Фосфор, P - 23.5%, Железо, Fe - 9.6%, Селен, Se - 34.9% и Цинк, Zn - 28.6%

В продукте Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, t-bone стейк, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	215 кКал	1684 кКал	12.8%
Белки	20.28 г	76 г	26.7%
Жиры	14.19 г	56 г	25.3%
Вода	65 г	2273 г	2.9%
Зола	0.92 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%
Ретинол	0.004 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.175 мг	1.8 мг	9.7%
Витамин В4, холин	83.1 мг	500 мг	16.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.576 мг	2 мг	28.8%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	1.7 мкг	3 мкг	56.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	5.136 мг	20 мг	25.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	246 мг	2500 мг	9.8%
Кальций, Ca	23 мг	1000 мг	2.3%
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%
Натрий, Na	52 мг	1300 мг	4%
Сера, S	202.8 мг	1000 мг	20.3%
Фосфор, P	188 мг	800 мг	23.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.73 мг	18 мг	9.6%
Марганец, Mn	0.002 мг	2 мг	0.1%
Медь, Cu	47 мкг	1000 мкг	4.7%
Селен, Se	19.2 мкг	55 мкг	34.9%
Цинк, Zn	3.43 мг	12 мг	28.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.418 г	~
Валин	1.028 г	~
Гистидин*	0.793 г	~
Изолейцин	0.962 г	~
Лейцин	1.796 г	~
Лизин	2.005 г	~
Метионин	0.56 г	~
Треонин	0.974 г	~
Триптофан	0.227 г	~
Фенилаланин	0.828 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.276 г	~
Аспарагиновая кислота	2.028 г	~
Гидроксипролин	0.139 г	~
Глицин	1.004 г	~
Глутаминовая кислота	3.386 г	~
Пролин	0.936 г	~
Серин	0.859 г	~
Тирозин	0.777 г	~
Цистеин	0.213 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	62 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.892 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.808 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.211 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.012 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.439 г	~
15:0 Пентадекановая	0.075 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.414 г	~
17:0 Маргариновая	0.175 г	~
18:0 Стеариновая	2.069 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.707 г	min 16.8 г	39.9%
14:1 Миристолеиновая	0.109 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.508 г	~
16:1 цис	0.462 г	~
16:1 транс	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.12 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.937 г	~
18:1 цис	5.175 г	~
18:1 транс	0.762 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.663 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%
18:2 Линолевая	0.562 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.085 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.402 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.075 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.019 г	~
20:3 Омега-6	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.464 г	от 4.7 до 16.8 г	9.9%