- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная
Калорийность говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Продукт Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.9%, Витамин В6, пиридоксин - 11.5%, Витамин В12, кобаламин - 96.3% и Витамин РР, НЭ - 13.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 12.4%, Фосфор, P - 22.8%, Железо, Fe - 12.2%, Медь, Cu - 7.9%, Селен, Se - 38.5% и Цинк, Zn - 42.3%
В продукте Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 324 кКал | 1684 кКал | 19.2% |
| Белки | 21.55 г | 76 г | 28.4% |
| Жиры | 25.71 г | 56 г | 45.9% |
| Вода | 50.25 г | 2273 г | 2.2% |
| Зола | 1.04 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.89 мкг | 3 мкг | 96.3% |
| Витамин РР, НЭ | 2.78 мг | 20 мг | 13.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 309 мг | 2500 мг | 12.4% |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% |
| Сера, S | 215.5 мг | 1000 мг | 21.6% |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.19 мг | 18 мг | 12.2% |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 79 мкг | 1000 мкг | 7.9% |
| Селен, Se | 21.2 мкг | 55 мкг | 38.5% |
| Цинк, Zn | 5.07 мг | 12 мг | 42.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.362 г | ~ | |
| Валин | 1.048 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.738 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |
| Лейцин | 1.704 г | ~ | |
| Лизин | 1.793 г | ~ | |
| Метионин | 0.552 г | ~ | |
| Треонин | 0.941 г | ~ | |
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.3 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.969 г | ~ | |
| Глицин | 1.176 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.238 г | ~ | |
| Пролин | 0.952 г | ~ | |
| Серин | 0.824 г | ~ | |
| Тирозин | 0.724 г | ~ | |
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 10.43 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.83 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 6.41 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.04 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.85 г | min 16.8 г | 64.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.09 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.71 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.66 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.28 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.04 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.28 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
