Калорийность говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
30.68
грамм
Жиры
9.44
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
216
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная?

Продукт Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.6%, Витамин В4, холин - 20%, Витамин В5, пантотеновая - 15%, Витамин В6, пиридоксин - 15.8%, Витамин В12, кобаламин - 107.3% и Витамин РР, НЭ - 18.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная можно выделить: Калий, K - 12.2%, Фосфор, P - 25.5%, Железо, Fe - 17.7%, Медь, Cu - 10.8%, Селен, Se - 66.4% и Цинк, Zn - 95.8%

В продукте Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина сортовая, лопаточная мякоть, постное мясо,тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ216 кКал1684 кКал12.8%
Белки30.68 г76 г40.4%
Жиры9.44 г56 г16.9%
Вода58.79 г2273 г2.6%
Зола1.58 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 2 мкг900 мкг0.2%
Ретинол 0.002 мг~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг1.5 мг4.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг1.8 мг13.6%
Витамин В4, холин 99.8 мг500 мг20%
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг5 мг15%
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг2 мг15.8%
Витамин В9, фолаты 7 мкг400 мкг1.8%
Витамин В12, кобаламин 3.22 мкг3 мкг107.3%
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг10 мкг1%
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг15 мг0.4%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 3.745 мг20 мг18.7%
Бетаин 10.6 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 306 мг2500 мг12.2%
Кальций, Ca 14 мг1000 мг1.4%
Магний, Mg 22 мг400 мг5.5%
Натрий, Na 67 мг1300 мг5.2%
Сера, S 306.8 мг1000 мг30.7%
Фосфор, P 204 мг800 мг25.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 3.18 мг18 мг17.7%
Марганец, Mn 0.016 мг2 мг0.8%
Медь, Cu 108 мкг1000 мкг10.8%
Селен, Se 36.5 мкг55 мкг66.4%
Цинк, Zn 11.49 мг12 мг95.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*2.063 г~
Валин1.419 г~
Гистидин*1.012 г~
Изолейцин1.343 г~
Лейцин2.539 г~
Лизин2.76 г~
Метионин0.895 г~
Треонин1.389 г~
Триптофан0.352 г~
Фенилаланин1.196 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.773 г~
Аспарагиновая кислота2.824 г~
Гидроксипролин0.155 г~
Глицин1.366 г~
Глутаминовая кислота4.996 г~
Пролин1.263 г~
Серин1.205 г~
Тирозин1.088 г~
Цистеин0.327 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин102 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.418 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.418 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.487 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.222 г~
16:0 Пальмитиновая1.987 г~
17:0 Маргариновая0.101 г~
18:0 Стеариновая1.16 г~
20:0 Арахиновая0.006 г~
24:0 Лигноцериновая0.011 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ4.164 гmin 16.8 г24.8%
14:1 Миристолеиновая0.044 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.293 г~
17:1 Гептадеценовая0.078 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.733 г~
18:1 цис3.315 г~
18:1 транс0.418 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.017 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.52 гот 11.2 до 20.6 г4.6%
18:2 Линолевая0.433 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.401 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.032 г~
18:3 Линоленовая0.017 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.017 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.002 г~
20:4 Арахидоновая0.063 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.022 гот 0.9 до 3.7 г2.4%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.002 г~
Омега-6 жирные кислоты0.466 гот 4.7 до 16.8 г9.9%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: