Калорийность продуктовГовядина и телятинаговядина, шея, нарезка без жира, тушеная

Калорийность говядина, шея, нарезка без жира, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, шея, нарезка без жира, тушеная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки32.4г
🫙Жиры6.8г
🌾Углеводы0г
🔥Калории191кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен говядина, шея, нарезка без жира, тушеная?

  • Продукт говядина, шея, нарезка без жира, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 13.9%, Витамин В4, холин — 20.5%, Витамин В5, пантотеновая — 14.2%, Витамин В6, пиридоксин — 25.6%, Витамин В12, кобаламин — 91%, Витамин РР, НЭ — 20.6%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, шея, нарезка без жира, тушеная, можно выделить: Калий, K — 12.8%, Фосфор, P — 28.5%, Железо, Fe — 16.4%, Медь, Cu — 12%, Селен, Se — 62.9%, Цинк, Zn — 69.3%
  • В продукте говядина, шея, нарезка без жира, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, шея, нарезка без жира, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт говядина, шея, нарезка без жира, тушеная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт говядина, шея, нарезка без жира, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, шея, нарезка без жира, тушеная можно выделить:

  • — содержание трансжиров
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта говядина, шея, нарезка без жира, тушеная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «говядина, шея, нарезка без жира, тушеная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ191 кКал1684 кКал11.3%
Белки32.41 г76 г42.6%
Жиры6.82 г56 г12.2%
Вода60.08 г2273 г2.6%
Зола1.26 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ2 мкг900 мкг0.2%
Ретинол0.002 мг~
Витамин В1, тиамин0.075 мг1.5 мг5%
Витамин В2, рибофлавин0.25 мг1.8 мг13.9%
Витамин В4, холин102.6 мг500 мг20.5%
Витамин В5, пантотеновая0.71 мг5 мг14.2%
Витамин В6, пиридоксин0.511 мг2 мг25.6%
Витамин В9, фолаты8 мкг400 мкг2%
Витамин В12, кобаламин2.73 мкг3 мкг91%
Витамин D, кальциферол0.1 мкг10 мкг1%
Витамин D3, холекальциферол0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.11 мг15 мг0.7%
Витамин К, филлохинон1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ4.117 мг20 мг20.6%
Бетаин14.8 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K319 мг2500 мг12.8%
Кальций, Ca16 мг1000 мг1.6%
Магний, Mg23 мг400 мг5.8%
Натрий, Na67 мг1300 мг5.2%
Сера, S324.1 мг1000 мг32.4%
Фосфор, P228 мг800 мг28.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe2.96 мг18 мг16.4%
Марганец, Mn0.017 мг2 мг0.9%
Медь, Cu120 мкг1000 мкг12%
Селен, Se34.6 мкг55 мкг62.9%
Цинк, Zn8.32 мг12 мг69.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*2.179 г~
Валин1.499 г~
Гистидин*1.069 г~
Изолейцин1.419 г~
Лейцин2.682 г~
Лизин2.916 г~
Метионин0.945 г~
Треонин1.467 г~
Триптофан0.372 г~
Фенилаланин1.263 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.873 г~
Аспарагиновая кислота2.984 г~
Гидроксипролин0.164 г~
Глицин1.443 г~
Глутаминовая кислота5.278 г~
Пролин1.334 г~
Серин1.273 г~
Тирозин1.149 г~
Цистеин0.345 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин99 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.366 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.366 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты2.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.173 г~
16:0 Пальмитиновая1.546 г~
17:0 Маргариновая0.081 г~
18:0 Стеариновая0.989 г~
20:0 Арахиновая0.001 г~
24:0 Лигноцериновая0.01 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.5 гmin 16.8 г20.8%
14:1 Миристолеиновая0.039 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.238 г~
17:1 Гептадеценовая0.065 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)3.146 г~
18:1 цис2.795 г~
18:1 транс0.351 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.011 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.45 гот 11.2 до 20.6 г4%
18:2 Линолевая0.366 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.341 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.025 г~
18:3 Линоленовая0.014 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.014 г~
20:4 Арахидоновая0.065 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.005 г~
Омега-3 жирные кислоты0.02 гот 0.9 до 3.7 г2.2%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.406 гот 4.7 до 16.8 г8.6%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore