Калорийность продуктовГовядина и телятинаговядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей

Калорийность говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки17.5г
🫙Жиры18.3г
🌾Углеводы0г
🔥Калории235кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей?

  • Продукт говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 9.3%, Витамин В4, холин — 12.6%, Витамин В5, пантотеновая — 13%, Витамин В6, пиридоксин — 14.8%, Витамин В12, кобаламин — 100%, Витамин РР, НЭ — 16.5%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, можно выделить: Калий, K — 11.1%, Фосфор, P — 20.6%, Железо, Fe — 12.4%, Медь, Cu — 7%, Селен, Se — 34%, Цинк, Zn — 58.9%
  • В продукте говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
  • Также продукт говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — содержание трансжиров
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ235 кКал1684 кКал14%
Белки17.48 г76 г23%
Жиры18.33 г56 г32.7%
Вода63.84 г2273 г2.8%
Зола0.84 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ4 мкг900 мкг0.4%
Ретинол0.004 мг~
Витамин В1, тиамин0.078 мг1.5 мг5.2%
Витамин В2, рибофлавин0.168 мг1.8 мг9.3%
Витамин В4, холин62.8 мг500 мг12.6%
Витамин В5, пантотеновая0.649 мг5 мг13%
Витамин В6, пиридоксин0.296 мг2 мг14.8%
Витамин В9, фолаты3 мкг400 мкг0.8%
Витамин В12, кобаламин3 мкг3 мкг100%
Витамин D, кальциферол0.1 мкг10 мкг1%
Витамин D3, холекальциферол0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.15 мг15 мг1%
Витамин К, филлохинон1.5 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ3.293 мг20 мг16.5%
Бетаин20.1 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K277 мг2500 мг11.1%
Кальций, Ca12 мг1000 мг1.2%
Магний, Mg18 мг400 мг4.5%
Натрий, Na78 мг1300 мг6%
Сера, S174.8 мг1000 мг17.5%
Фосфор, P165 мг800 мг20.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe2.24 мг18 мг12.4%
Марганец, Mn0.011 мг2 мг0.6%
Медь, Cu70 мкг1000 мкг7%
Селен, Se18.7 мкг55 мкг34%
Цинк, Zn7.07 мг12 мг58.9%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.151 г~
Валин0.79 г~
Гистидин*0.566 г~
Изолейцин0.743 г~
Лейцин1.406 г~
Лизин1.528 г~
Метионин0.496 г~
Треонин0.769 г~
Триптофан0.197 г~
Фенилаланин0.665 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.997 г~
Аспарагиновая кислота1.568 г~
Гидроксипролин0.119 г~
Глицин0.797 г~
Глутаминовая кислота2.765 г~
Пролин0.718 г~
Серин0.671 г~
Тирозин0.603 г~
Цистеин0.183 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин75 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры1.207 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры1.207 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты7.979 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.555 г~
16:0 Пальмитиновая4.266 г~
17:0 Маргариновая0.245 г~
18:0 Стеариновая2.893 г~
20:0 Арахиновая0.012 г~
24:0 Лигноцериновая0.009 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ9.206 гmin 16.8 г54.8%
14:1 Миристолеиновая0.11 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.561 г~
16:1 цис0.561 г~
17:1 Гептадеценовая0.16 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)8.331 г~
18:1 цис7.123 г~
18:1 транс1.207 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.044 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.726 гот 11.2 до 20.6 г6.5%
18:2 Линолевая0.641 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.56 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.081 г~
18:3 Линоленовая0.035 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.035 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.004 г~
20:4 Арахидоновая0.041 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.001 г~
Омега-3 жирные кислоты0.04 гот 0.9 до 3.7 г4.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.004 г~
Омега-6 жирные кислоты0.605 гот 4.7 до 16.8 г12.9%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»
📱 Мобильное приложение

Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore