Калорийность говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
19.82
грамм
Жиры
17.88
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
246
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 16.6%, Витамин В5, пантотеновая - 11.6%, Витамин В6, пиридоксин - 26.7%, Витамин В12, кобаламин - 36.7% и Витамин РР, НЭ - 32%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Калий, K - 12.1%, Фосфор, P - 22.1%, Железо, Fe - 7.9%, Селен, Se - 38.9% и Цинк, Zn - 29.2%

В продукте Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ246 кКал1684 кКал14.6%
Белки19.82 г76 г26.1%
Жиры17.88 г56 г31.9%
Вода61.69 г2273 г2.7%
Зола0.94 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.052 мг1.5 мг3.5%
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг1.8 мг4.7%
Витамин В4, холин 82.8 мг500 мг16.6%
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг5 мг11.6%
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг2 мг26.7%
Витамин В9, фолаты 11 мкг400 мкг2.8%
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг3 мкг36.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг15 мг2.7%
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг120 мкг1.3%
Витамин РР, НЭ 6.392 мг20 мг32%
Бетаин 12.2 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 303 мг2500 мг12.1%
Кальций, Ca 25 мг1000 мг2.5%
Магний, Mg 20 мг400 мг5%
Натрий, Na 50 мг1300 мг3.8%
Сера, S 198.2 мг1000 мг19.8%
Фосфор, P 177 мг800 мг22.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.43 мг18 мг7.9%
Марганец, Mn 0.012 мг2 мг0.6%
Медь, Cu 65 мкг1000 мкг6.5%
Селен, Se 21.4 мкг55 мкг38.9%
Цинк, Zn 3.5 мг12 мг29.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.282 г~
Валин0.983 г~
Гистидин*0.633 г~
Изолейцин0.902 г~
Лейцин1.577 г~
Лизин1.675 г~
Метионин0.516 г~
Треонин0.792 г~
Триптофан0.13 г~
Фенилаланин0.783 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.205 г~
Аспарагиновая кислота1.805 г~
Гидроксипролин0.208 г~
Глицин1.207 г~
Глутаминовая кислота2.976 г~
Пролин0.945 г~
Серин0.781 г~
Тирозин0.632 г~
Цистеин0.256 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин85 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты7.214 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.057 г~
12:0 Лауриновая0.038 г~
14:0 Миристиновая0.565 г~
16:0 Пальмитиновая4.343 г~
18:0 Стеариновая2.21 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ7.655 гmin 16.8 г45.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.872 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)6.758 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.026 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.68 гот 11.2 до 20.6 г6.1%
18:2 Линолевая0.438 г~
18:3 Линоленовая0.214 г~
20:4 Арахидоновая0.029 г~
Омега-3 жирные кислоты0.214 гот 0.9 до 3.7 г23.8%
Омега-6 жирные кислоты0.467 гот 4.7 до 16.8 г9.9%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: