Калорийность говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

30.21

грамм

Жиры

9.71

грамм

Углеводы

грамм

Калории

217

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Продукт Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 22.1%, Витамин В4, холин - 21.3%, Витамин В6, пиридоксин - 35.4%, Витамин В12, кобаламин - 136% и Витамин РР, НЭ - 27.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить: Калий, K - 14.2%, Фосфор, P - 32.3%, Железо, Fe - 18.4%, Медь, Cu - 8.8%, Селен, Se - 45.8% и Цинк, Zn - 37.8%

В продукте Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	217 кКал	1684 кКал	12.9%
Белки	30.21 г	76 г	39.8%
Жиры	9.71 г	56 г	17.3%
Вода	59.78 г	2273 г	2.6%
Зола	1.38 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%
Ретинол	0.007 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.398 мг	1.8 мг	22.1%
Витамин В4, холин	106.5 мг	500 мг	21.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.342 мг	5 мг	6.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.708 мг	2 мг	35.4%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	4.08 мкг	3 мкг	136%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.579 мг	20 мг	27.9%
Бетаин	10 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	356 мг	2500 мг	14.2%
Кальций, Ca	14 мг	1000 мг	1.4%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	58 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	302.1 мг	1000 мг	30.2%
Фосфор, P	258 мг	800 мг	32.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.32 мг	18 мг	18.4%
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%
Медь, Cu	88 мкг	1000 мкг	8.8%
Селен, Se	25.2 мкг	55 мкг	45.8%
Цинк, Zn	4.54 мг	12 мг	37.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.888 г	~
Валин	1.397 г	~
Гистидин*	1.029 г	~
Изолейцин	1.299 г	~
Лейцин	2.389 г	~
Лизин	2.645 г	~
Метионин	0.754 г	~
Треонин	1.311 г	~
Триптофан	0.314 г	~
Фенилаланин	1.116 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.729 г	~
Аспарагиновая кислота	2.702 г	~
Гидроксипролин	0.191 г	~
Глицин	1.379 г	~
Глутаминовая кислота	4.55 г	~
Пролин	1.247 г	~
Серин	1.143 г	~
Тирозин	1.034 г	~
Цистеин	0.282 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	93 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.518 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.461 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.85 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.261 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.188 г	~
17:0 Маргариновая	0.106 г	~
18:0 Стеариновая	1.222 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.415 г	min 16.8 г	26.3%
14:1 Миристолеиновая	0.099 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.345 г	~
16:1 цис	0.31 г	~
16:1 транс	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.083 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.87 г	~
18:1 цис	3.444 г	~
18:1 транс	0.427 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.662 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%
18:2 Линолевая	0.523 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.057 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.419 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.047 г	~
18:3 Линоленовая	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.022 г	~
20:3 Омега-6	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая	0.075 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.039 г	от 0.9 до 3.7 г	4.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.013 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.52 г	от 4.7 до 16.8 г	11.1%