- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная
Калорийность говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Продукт Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 9.7%, Витамин В6, пиридоксин - 24.5%, Витамин В12, кобаламин - 54% и Витамин РР, НЭ - 33.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить: Калий, K - 11.9%, Фосфор, P - 22.9%, Железо, Fe - 9.1%, Медь, Cu - 8%, Селен, Se - 48% и Цинк, Zn - 36.4%
В продукте Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 304 кКал | 1684 кКал | 18.1% |
| Белки | 24.53 г | 76 г | 32.3% |
| Жиры | 22.09 г | 56 г | 39.4% |
| Вода | 52.93 г | 2273 г | 2.3% |
| Зола | 1.04 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.62 мкг | 3 мкг | 54% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% |
| Витамин РР, НЭ | 6.653 мг | 20 мг | 33.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 298 мг | 2500 мг | 11.9% |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 49 мг | 1300 мг | 3.8% |
| Сера, S | 245.3 мг | 1000 мг | 24.5% |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% |
| Селен, Se | 26.4 мкг | 55 мкг | 48% |
| Цинк, Zn | 4.37 мг | 12 мг | 36.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.586 г | ~ | |
| Валин | 1.217 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.783 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.116 г | ~ | |
| Лейцин | 1.951 г | ~ | |
| Лизин | 2.073 г | ~ | |
| Метионин | 0.639 г | ~ | |
| Треонин | 0.98 г | ~ | |
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.969 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.491 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.234 г | ~ | |
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |
| Глицин | 1.494 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.683 г | ~ | |
| Пролин | 1.169 г | ~ | |
| Серин | 0.966 г | ~ | |
| Тирозин | 0.782 г | ~ | |
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 94 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.672 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.253 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.67 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.208 г | min 16.8 г | 54.8% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.832 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.344 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.571 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.197 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.05 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.197 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.621 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
