- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная
Калорийность говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная?
Продукт Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10%, Витамин В6, пиридоксин - 11%, Витамин В12, кобаламин - 77% и Витамин РР, НЭ - 18%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная можно выделить: Калий, K - 11.4%, Фосфор, P - 21.1%, Железо, Fe - 12.8%, Медь, Cu - 8.7%, Селен, Se - 39.3% и Цинк, Zn - 47.1%
В продукте Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, ребра, толстый край (ребра 6-9), мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 378 кКал | 1684 кКал | 22.4% |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% |
| Жиры | 31.28 г | 56 г | 55.9% |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% |
| Зола | 0.89 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.31 мкг | 3 мкг | 77% |
| Витамин РР, НЭ | 3.59 мг | 20 мг | 18% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 286 мг | 2500 мг | 11.4% |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 63 мг | 1300 мг | 4.8% |
| Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% |
| Селен, Se | 21.6 мкг | 55 мкг | 39.3% |
| Цинк, Zn | 5.65 мг | 12 мг | 47.1% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.422 г | ~ | |
| Валин | 1.094 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.77 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.012 г | ~ | |
| Лейцин | 1.778 г | ~ | |
| Лизин | 1.872 г | ~ | |
| Метионин | 0.576 г | ~ | |
| Треонин | 0.983 г | ~ | |
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.357 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.056 г | ~ | |
| Глицин | 1.228 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.38 г | ~ | |
| Пролин | 0.994 г | ~ | |
| Серин | 0.86 г | ~ | |
| Тирозин | 0.756 г | ~ | |
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 12.62 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 1.02 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 7.72 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.71 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 13.39 г | min 16.8 г | 79.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.3 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 12.03 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.73 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.33 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.03 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.33 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
