- Главная
- Калорийность продуктов
- Говядина и телятина
- Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная
Калорийность говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?
Продукт Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.6%, Витамин В6, пиридоксин - 17.5%, Витамин В12, кобаламин - 100% и Витамин РР, НЭ - 20.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить: Калий, K - 13.7%, Фосфор, P - 22.9%, Железо, Fe - 12.7%, Медь, Cu - 9%, Селен, Se - 38.2% и Цинк, Zn - 49.4%
В продукте Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, ребера, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 312 кКал | 1684 кКал | 18.5% |
| Белки | 24.73 г | 76 г | 32.5% |
| Жиры | 22.84 г | 56 г | 40.8% |
| Вода | 51.08 г | 2273 г | 2.2% |
| Зола | 1.08 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% |
| Витамин РР, НЭ | 4.18 мг | 20 мг | 20.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 342 мг | 2500 мг | 13.7% |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 64 мг | 1300 мг | 4.9% |
| Сера, S | 247.3 мг | 1000 мг | 24.7% |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% |
| Селен, Se | 21 мкг | 55 мкг | 38.2% |
| Цинк, Zn | 5.93 мг | 12 мг | 49.4% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.563 г | ~ | |
| Валин | 1.203 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.847 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.112 г | ~ | |
| Лейцин | 1.955 г | ~ | |
| Лизин | 2.058 г | ~ | |
| Метионин | 0.633 г | ~ | |
| Треонин | 1.08 г | ~ | |
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.492 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.26 г | ~ | |
| Глицин | 1.349 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.716 г | ~ | |
| Пролин | 1.092 г | ~ | |
| Серин | 0.946 г | ~ | |
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 9.24 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.74 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.64 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.74 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.78 г | min 16.8 г | 58.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.92 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 8.83 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% |
| 18:2 Линолевая | 0.54 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.21 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.03 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.21 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.57 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
