Войти

Калорийность говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

21.91

грамм

Жиры

4.62

грамм

Углеводы

грамм

Калории

135

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая?

Продукт Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 18.3%, Витамин В5, пантотеновая - 13%, Витамин В6, пиридоксин - 30.1%, Витамин В12, кобаламин - 39.7% и Витамин РР, НЭ - 37.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая можно выделить: Калий, K - 13.7%, Фосфор, P - 25.6%, Железо, Fe - 9.1%, Медь, Cu - 7.3%, Селен, Se - 46.4% и Цинк, Zn - 34.5%

В продукте Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, оковалок, постное мясо, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	135 кКал	1684 кКал	8%
Белки	21.91 г	76 г	28.8%
Жиры	4.62 г	56 г	8.3%
Вода	72.51 г	2273 г	3.2%
Зола	1.09 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%
Витамин В4, холин	91.5 мг	500 мг	18.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.652 мг	5 мг	13%
Витамин В6, пиридоксин	0.601 мг	2 мг	30.1%
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%
Витамин В12, кобаламин	1.19 мкг	3 мкг	39.7%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.33 мг	15 мг	2.2%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	7.42 мг	20 мг	37.1%
Бетаин	13.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	342 мг	2500 мг	13.7%
Кальций, Ca	28 мг	1000 мг	2.8%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	57 мг	1300 мг	4.4%
Сера, S	219.1 мг	1000 мг	21.9%
Фосфор, P	205 мг	800 мг	25.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.63 мг	18 мг	9.1%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	73 мкг	1000 мкг	7.3%
Селен, Se	25.5 мкг	55 мкг	46.4%
Цинк, Zn	4.14 мг	12 мг	34.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.417 г	~
Валин	1.087 г	~
Гистидин*	0.699 г	~
Изолейцин	0.997 г	~
Лейцин	1.743 г	~
Лизин	1.852 г	~
Метионин	0.571 г	~
Треонин	0.875 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.865 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.332 г	~
Аспарагиновая кислота	1.996 г	~
Гидроксипролин	0.23 г	~
Глицин	1.334 г	~
Глутаминовая кислота	3.289 г	~
Пролин	1.045 г	~
Серин	0.863 г	~
Тирозин	0.698 г	~
Цистеин	0.283 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	61 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.709 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.117 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.566 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.86 г	min 16.8 г	11.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.143 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.715 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.214 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%
18:2 Линолевая	0.161 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая	0.029 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.011 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.19 г	от 4.7 до 16.8 г	4%