Калорийность говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

19.48

грамм

Жиры

12.83

грамм

Углеводы

грамм

Калории

199

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Продукт Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10%, Витамин В4, холин - 16.3%, Витамин В6, пиридоксин - 20.5%, Витамин В12, кобаламин - 100% и Витамин РР, НЭ - 15.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить: Калий, K - 13%, Фосфор, P - 24%, Железо, Fe - 11.1%, Медь, Cu - 7.6%, Селен, Se - 35.6% и Цинк, Zn - 36.4%

В продукте Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	199 кКал	1684 кКал	11.8%
Белки	19.48 г	76 г	25.6%
Жиры	12.83 г	56 г	22.9%
Вода	65.43 г	2273 г	2.9%
Зола	0.94 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%
Витамин В4, холин	81.4 мг	500 мг	16.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.41 мг	2 мг	20.5%
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%
Витамин В12, кобаламин	3 мкг	3 мкг	100%
Витамин РР, НЭ	3.14 мг	20 мг	15.7%
Бетаин	12 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	326 мг	2500 мг	13%
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	58 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	194.8 мг	1000 мг	19.5%
Фосфор, P	192 мг	800 мг	24%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.99 мг	18 мг	11.1%
Марганец, Mn	0.013 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	76 мкг	1000 мкг	7.6%
Селен, Se	19.6 мкг	55 мкг	35.6%
Цинк, Zn	4.37 мг	12 мг	36.4%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.231 г	~
Валин	0.947 г	~
Гистидин*	0.667 г	~
Изолейцин	0.876 г	~
Лейцин	1.539 г	~
Лизин	1.62 г	~
Метионин	0.499 г	~
Треонин	0.851 г	~
Триптофан	0.218 г	~
Фенилаланин	0.76 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.175 г	~
Аспарагиновая кислота	1.779 г	~
Глицин	1.063 г	~
Глутаминовая кислота	2.926 г	~
Пролин	0.86 г	~
Серин	0.745 г	~
Тирозин	0.654 г	~
Цистеин	0.218 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	65 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.04 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.39 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.05 г	~
18:0 Стеариновая	1.54 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.49 г	min 16.8 г	32.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.62 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.85 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.51 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%
18:2 Линолевая	0.34 г	~
18:3 Линоленовая	0.14 г	~
20:4 Арахидоновая	0.03 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.14 г	от 0.9 до 3.7 г	15.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.37 г	от 4.7 до 16.8 г	7.9%