Калорийность говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

32.04

грамм

Жиры

6.25

грамм

Углеводы

грамм

Калории

193

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне?

Продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 24.4%, Витамин В5, пантотеновая - 12.6%, Витамин В6, пиридоксин - 22.4%, Витамин В12, кобаламин - 63% и Витамин РР, НЭ - 30.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне можно выделить: Фосфор, P - 25.4%, Железо, Fe - 15.8%, Медь, Cu - 7.5%, Селен, Se - 66.5% и Цинк, Zn - 46.8%

В продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная на огне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	193 кКал	1684 кКал	11.5%
Белки	32.04 г	76 г	42.2%
Жиры	6.25 г	56 г	11.2%
Вода	61.13 г	2273 г	2.7%
Зола	1.23 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%
Витамин В4, холин	122 мг	500 мг	24.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.629 мг	5 мг	12.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.447 мг	2 мг	22.4%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	1.89 мкг	3 мкг	63%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	6.156 мг	20 мг	30.8%
Бетаин	16 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	263 мг	2500 мг	10.5%
Кальций, Ca	7 мг	1000 мг	0.7%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	42 мг	1300 мг	3.2%
Сера, S	320.4 мг	1000 мг	32%
Фосфор, P	203 мг	800 мг	25.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.84 мг	18 мг	15.8%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	75 мкг	1000 мкг	7.5%
Селен, Se	36.6 мкг	55 мкг	66.5%
Цинк, Zn	5.62 мг	12 мг	46.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.072 г	~
Валин	1.589 г	~
Гистидин*	1.022 г	~
Изолейцин	1.458 г	~
Лейцин	2.549 г	~
Лизин	2.708 г	~
Метионин	0.834 г	~
Треонин	1.28 г	~
Триптофан	0.211 г	~
Фенилаланин	1.266 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.948 г	~
Аспарагиновая кислота	2.918 г	~
Гидроксипролин	0.337 г	~
Глицин	1.951 г	~
Глутаминовая кислота	4.81 г	~
Пролин	1.527 г	~
Серин	1.262 г	~
Тирозин	1.021 г	~
Цистеин	0.413 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	86 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.154 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.152 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.345 г	~
18:0 Стеариновая	0.657 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.613 г	min 16.8 г	15.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.246 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.365 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.252 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%
18:2 Линолевая	0.196 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая	0.038 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.234 г	от 4.7 до 16.8 г	5%