Калорийность говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
30.24
грамм
Жиры
4.11
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
166
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная?

Продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 17.5%, Витамин В4, холин - 18.2%, Витамин В5, пантотеновая - 9.7%, Витамин В6, пиридоксин - 44.6%, Витамин В12, кобаламин - 76.7% и Витамин РР, НЭ - 46.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная можно выделить: Калий, K - 17.2%, Фосфор, P - 38.4%, Железо, Fe - 18.2%, Селен, Se - 55.3% и Цинк, Zn - 43.8%

В продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ166 кКал1684 кКал9.9%
Белки30.24 г76 г39.8%
Жиры4.11 г56 г7.3%
Вода64.37 г2273 г2.8%
Зола1.22 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 3 мкг900 мкг0.3%
Ретинол 0.003 мг~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг1.5 мг5.9%
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг1.8 мг17.5%
Витамин В4, холин 90.8 мг500 мг18.2%
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг5 мг9.7%
Витамин В6, пиридоксин 0.891 мг2 мг44.6%
Витамин В9, фолаты 5 мкг400 мкг1.3%
Витамин В12, кобаламин 2.3 мкг3 мкг76.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг15 мг2.3%
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг120 мкг1.8%
Витамин РР, НЭ 9.259 мг20 мг46.3%
Бетаин 15.7 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 429 мг2500 мг17.2%
Кальций, Ca 18 мг1000 мг1.8%
Магний, Mg 17 мг400 мг4.3%
Натрий, Na 78 мг1300 мг6%
Сера, S 302.4 мг1000 мг30.2%
Фосфор, P 307 мг800 мг38.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 3.27 мг18 мг18.2%
Марганец, Mn 0.006 мг2 мг0.3%
Медь, Cu 67 мкг1000 мкг6.7%
Селен, Se 30.4 мкг55 мкг55.3%
Цинк, Zn 5.25 мг12 мг43.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*2.324 г~
Валин1.722 г~
Гистидин*1.273 г~
Изолейцин1.628 г~
Лейцин2.983 г~
Лизин3.321 г~
Метионин0.924 г~
Треонин1.636 г~
Триптофан0.394 г~
Фенилаланин1.386 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин2.077 г~
Аспарагиновая кислота3.348 г~
Гидроксипролин0.168 г~
Глицин1.497 г~
Глутаминовая кислота5.677 г~
Пролин1.452 г~
Серин1.407 г~
Тирозин1.297 г~
Цистеин0.347 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин85 мгmax 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.18 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.161 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты1.562 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.005 г~
12:0 Лауриновая0.003 г~
14:0 Миристиновая0.093 г~
15:0 Пентадекановая0.014 г~
16:0 Пальмитиновая0.906 г~
17:0 Маргариновая0.043 г~
18:0 Стеариновая0.493 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
24:0 Лигноцериновая0.002 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ1.85 гmin 16.8 г11%
14:1 Миристолеиновая0.024 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.133 г~
16:1 цис0.123 г~
16:1 транс0.009 г~
17:1 Гептадеценовая0.034 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.65 г~
18:1 цис1.498 г~
18:1 транс0.152 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.008 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.289 гот 11.2 до 20.6 г2.6%
18:2 Линолевая0.205 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.018 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.173 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.013 г~
18:3 Линоленовая0.006 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.006 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.001 г~
20:3 Эйкозатриеновая0.018 г~
20:3 Омега-60.018 г~
20:4 Арахидоновая0.043 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.002 г~
Омега-3 жирные кислоты0.021 гот 0.9 до 3.7 г2.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.012 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.235 гот 4.7 до 16.8 г5%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: