Калорийность говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.69

грамм

Жиры

4.78

грамм

Углеводы

грамм

Калории

140

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая?

Продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.1%, Витамин В4, холин - 19%, Витамин В5, пантотеновая - 13.5%, Витамин В6, пиридоксин - 33.3%, Витамин В12, кобаламин - 63% и Витамин РР, НЭ - 34.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая можно выделить: Калий, K - 14.1%, Фосфор, P - 27.8%, Железо, Fe - 11.8%, Медь, Cu - 10.1%, Селен, Se - 52% и Цинк, Zn - 35.8%

В продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, постное мясо, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	140 кКал	1684 кКал	8.3%
Белки	22.69 г	76 г	29.9%
Жиры	4.78 г	56 г	8.5%
Вода	71.44 г	2273 г	3.1%
Зола	1.16 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%
Витамин В4, холин	94.8 мг	500 мг	19%
Витамин В5, пантотеновая	0.675 мг	5 мг	13.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.666 мг	2 мг	33.3%
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%
Витамин В12, кобаламин	1.89 мкг	3 мкг	63%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%
Витамин РР, НЭ	6.901 мг	20 мг	34.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	352 мг	2500 мг	14.1%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%
Натрий, Na	57 мг	1300 мг	4.4%
Сера, S	226.9 мг	1000 мг	22.7%
Фосфор, P	222 мг	800 мг	27.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.12 мг	18 мг	11.8%
Марганец, Mn	0.014 мг	2 мг	0.7%
Медь, Cu	101 мкг	1000 мкг	10.1%
Селен, Se	28.6 мкг	55 мкг	52%
Цинк, Zn	4.29 мг	12 мг	35.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.467 г	~
Валин	1.126 г	~
Гистидин*	0.724 г	~
Изолейцин	1.032 г	~
Лейцин	1.805 г	~
Лизин	1.917 г	~
Метионин	0.591 г	~
Треонин	0.906 г	~
Триптофан	0.149 г	~
Фенилаланин	0.896 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.379 г	~
Аспарагиновая кислота	2.067 г	~
Гидроксипролин	0.238 г	~
Глицин	1.381 г	~
Глутаминовая кислота	3.406 г	~
Пролин	1.082 г	~
Серин	0.894 г	~
Тирозин	0.723 г	~
Цистеин	0.293 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	63 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.637 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.112 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.487 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.014 г	min 16.8 г	12%
16:1 Пальмитолеиновая	0.197 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.814 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.219 г	от 11.2 до 20.6 г	2%
18:2 Линолевая	0.16 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая	0.034 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.011 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.194 г	от 4.7 до 16.8 г	4.1%