Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная

Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная содержит 266 ккал на 100 г. Белки — 33 г, жиры — 13.8 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Говядина и телятина», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки33г

🫙Жиры13.8г

🌾Углеводы0г

🔥Калории266кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная?

Продукт говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 9.2%, Витамин В2, рибофлавин — 20%, Витамин В4, холин — 22.8%, Витамин В5, пантотеновая — 8.6%, Витамин В6, пиридоксин — 33.5%, Витамин В12, кобаламин — 136.7%, Витамин РР, НЭ — 32.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная, можно выделить: Фосфор, P — 21.9%, Железо, Fe — 16.5%, Медь, Cu — 13.8%, Селен, Se — 58.2%, Цинк, Zn — 39.5%
В продукте говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	266 кКал	2000 кКал	13.3%
Белки	32.99 г	50 г	66%
Жиры	13.83 г	78 г	17.7%
Вода	52.36 г
Зола	1.45 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.2 мг	9.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.26 мг	1.3 мг	20%
Витамин В4, холин	125.6 мг	550 мг	22.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.43 мг	5 мг	8.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.57 мг	1.7 мг	33.5%
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%
Витамин В12, кобаламин	3.28 мкг	2.4 мкг	136.7%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	20 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%
Витамин РР, НЭ	5.15 мг	16 мг	32.2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	480 мг	4700 мг	10.2%
Кальций, Ca	6 мг	1300 мг	0.5%
Магний, Mg	33 мг	420 мг	7.9%
Натрий, Na	68 мг	2300 мг	3%
Сера, S	329.9 мг
Фосфор, P	274 мг	1250 мг	21.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.97 мг	18 мг	16.5%
Марганец, Mn	0.019 мг	2.3 мг	0.8%
Медь, Cu	124 мкг	900 мкг	13.8%
Селен, Se	32 мкг	55 мкг	58.2%
Цинк, Zn	4.35 мг	11 мг	39.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.085 г
Валин	1.605 г
Гистидин*	1.13 г
Изолейцин	1.483 г
Лейцин	2.608 г
Лизин	2.745 г
Метионин	0.845 г
Треонин	1.441 г
Триптофан	0.37 г
Фенилаланин	1.288 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.99 г
Аспарагиновая кислота	3.014 г
Глицин	1.8 г
Глутаминовая кислота	4.957 г
Пролин	1.457 г
Серин	1.262 г
Тирозин	1.109 г
Цистеин	0.37 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	97 мг	300 мг	32.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	4.64 г	20 г	23.2%
10:0 Каприновая	0.02 г
12:0 Лауриновая	0.02 г
14:0 Миристиновая	0.33 г
16:0 Пальмитиновая	2.84 г
18:0 Стеариновая	1.34 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	5.18 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.44 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.67 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.72 г
18:2 Линолевая	1.26 г
18:3 Линоленовая	0.23 г
20:4 Арахидоновая	0.21 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.003 г
Омега-3 жирные кислоты	0.25 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.016 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г
Омега-6 жирные кислоты	1.47 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная на 100 г — 266 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", печеная требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 266 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 33 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 61 г. Такая порция даст около 162.3 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Говядина и телятина» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Говядина и телятина»