Калорийность говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

30.12

грамм

Жиры

4.62

грамм

Углеводы

грамм

Калории

170

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 17.4%, Витамин В4, холин - 18.1%, Витамин В5, пантотеновая - 9.7%, Витамин В6, пиридоксин - 44.4%, Витамин В12, кобаламин - 76.7% и Витамин РР, НЭ - 46.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить: Калий, K - 17%, Фосфор, P - 38.1%, Железо, Fe - 18.1%, Селен, Se - 55.1% и Цинк, Zn - 43.5%

В продукте Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная можно выделить:

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина отборная, мякоть верхней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	170 кКал	1684 кКал	10.1%
Белки	30.12 г	76 г	39.6%
Жиры	4.62 г	56 г	8.3%
Вода	64.09 г	2273 г	2.8%
Зола	1.21 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	4 мкг	900 мкг	0.4%
Ретинол	0.004 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.313 мг	1.8 мг	17.4%
Витамин В4, холин	90.5 мг	500 мг	18.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.485 мг	5 мг	9.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.887 мг	2 мг	44.4%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	2.3 мкг	3 мкг	76.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.34 мг	15 мг	2.3%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	9.215 мг	20 мг	46.1%
Бетаин	15.6 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	426 мг	2500 мг	17%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%
Натрий, Na	78 мг	1300 мг	6%
Сера, S	301.2 мг	1000 мг	30.1%
Фосфор, P	305 мг	800 мг	38.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.26 мг	18 мг	18.1%
Марганец, Mn	0.006 мг	2 мг	0.3%
Медь, Cu	66 мкг	1000 мкг	6.6%
Селен, Se	30.3 мкг	55 мкг	55.1%
Цинк, Zn	5.22 мг	12 мг	43.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.219 г	~
Валин	1.642 г	~
Гистидин*	1.21 г	~
Изолейцин	1.527 г	~
Лейцин	2.807 г	~
Лизин	3.108 г	~
Метионин	0.886 г	~
Треонин	1.541 г	~
Триптофан	0.369 г	~
Фенилаланин	1.311 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	2.032 г	~
Аспарагиновая кислота	3.175 г	~
Гидроксипролин	0.225 г	~
Глицин	1.621 г	~
Глутаминовая кислота	5.347 г	~
Пролин	1.465 г	~
Серин	1.343 г	~
Тирозин	1.216 г	~
Цистеин	0.331 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	86 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.212 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.19 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.769 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.108 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.018 г	~
17:0 Маргариновая	0.049 г	~
18:0 Стеариновая	0.563 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.084 г	min 16.8 г	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.152 г	~
16:1 цис	0.141 г	~
16:1 транс	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.854 г	~
18:1 цис	1.675 г	~
18:1 транс	0.179 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.307 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%
18:2 Линолевая	0.222 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.021 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.184 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.017 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.018 г	~
20:3 Омега-6	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая	0.043 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.002 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.012 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.247 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%